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食藥監發布食品補充檢驗方法研製指南

為進一步強化檢驗檢測技術對食品安全監管,國家食品藥品監督管理總局(食藥監)於2017 年12 月發布關於《食品補充檢驗方法研製指南》的通告,目標是構建準確可靠、快速回應的食品檢驗方法體系,以支援打擊農獸藥濫用、食品生產經營領域摻假摻雜、非法添加非食用物質等違法違規行為,保障消費者食用安全和權益。食品檢驗機構、食品生產經營者、科研院所、食品行業協會學會、消費者組織等單位在食品檢驗中發現可能有食品安全問題,符合食品補充檢驗方法研製範疇和內容的,可以根據《指南》向所在地省級食品藥品監管部門提出制訂相關檢測項目方法的立項建議。

有關詳情,請瀏覽以下網頁:

總局關於發佈食品補充檢驗方法研製指南的通告(2017年第203號)

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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