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研發智能蔬菜種植機 「二次創業」種出未來

「我們的概念是,有一天你在家中打開蔬菜種植機,便可選用剛剛種出的菜,安心品嚐 。」曾經是上市公司主席的青萌(Growgreen)創辦人及行政總裁梁廣偉說。

他提及的蔬菜種植機,絕不天馬行空,情況就如咖啡,以前要到咖啡店購買,今天室內咖啡機已十分普及,在家都可享用新鮮即磨咖啡。

上市公局主席    毅然「二次創業」

梁廣偉曾經創辦一間半導體晶片公司,成功在香港主板上市,直到任職總裁及上市公司主席,在高科行業打拼超過30多年。去年有感食品安全問題越趨嚴重,逐希望把科技引入耕種,毅然「二次創業」,研發室內智能蔬菜種植機,期望為人類帶來自家健康蔬菜。

他提到,現時全球農業存在不少問題,包括泥土受工業、輻射污染,或者過度耕種、使用農藥及化肥等,甚至在運送過程中添加防腐劑,影響食品安全:「例如從外地運來的蔬果,運輸過程中,有可能被加入防腐物料,以上種種因素,都會令放進口的食物受污染,對人類健康構成威脅。」

梁廣偉
梁廣偉在高科行業打拼超過30多年,有感食品安全問題越趨嚴重,便希望把科技引入耕種,並研發室內智能蔬菜種植機。

高科技小家電    適合香港發展

梁廣偉指出,其實耕種涉及很多高科元素:「我在科技行業多年,接觸很多不同科技,例如我們會使用嶄新的LED燈光,有助提供合適的陽光;裝置亦設有感應器,探測植物不同生長階段時的所需及提供適當的養份, 這類高科技小家電很適合香港中小企業及電子商業界的業務發展。」

提到市場需求,他引述市場數據指:「有統計顯示,大約四分之一世界人口願意花費更多,藉以選擇更安全的食物,相信蔬菜種植機將會是大勢所趨。」不過,梁廣偉坦言,任何新科技也要配合時機,因為這是在改變大家進食蔬菜的習慣:「我們計劃今年年底把產品推出市面,現正主力進行研發及培育工作,例如在過去聖誕節及農曆新年,推出一份以『沙律菜』及『生菜』為題的賀節禮物,蔬菜像鮮花一樣,以水養模式送到顧客手上;另外,我們提供簡單的種植裝置和課程予中小學,以提倡『健康生活』及『STEM』科普教育。」

梁廣偉說:「自己經常接觸新科技,有時走得太前,難免有點『離地』,希望藉着研發蔬菜種植機,關心一些貼身問題,不單只是為求成功創業,而是有能力造福大眾及社會。」 

生菜
(左圖)在過去聖誕節及農曆新年,青萌推出一份以「沙律菜」及「生菜」為題的賀節禮物。(右圖)提供簡單的種植裝置予中小學。

去掉舊有包袱    向年輕人取經

談及創業,梁廣偉相信,2017年的創業氣氛將會越來越熱烈:「世界不斷改變,科技日新月異,年輕人對新的知識吸收快,只要把握新的機遇,必有空間發展。」

他續說:「我們屬於企業家創業,利用多年來累積的知識、人脈、市場經驗去創業,但我們亦要把舊有包袱去掉,因為市場上有很多新技術和新營運模式,例如利用網上社交媒體推廣產品及銷售,很多時候也要向年輕人取經。」

梁廣偉提到,香港貿發局在世界各地設有40多個辦事處,致力為香港商界創造機遇,期望日後透過該局舉辦的海外考察團及每年5月舉辦的「創業日」,吸收更多新的行業資訊,把蔬菜種植機帶到國際舞台,並聯繫各地科技專才,進一步優化產品。

創業日
梁廣偉期望日後透過該局舉辦的海外考察團及每年5月舉辦的「創業日」,吸收更多新的行業資訊,把蔬菜種植機帶到國際舞台。圖為2016年「創業日」活動照片。



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資料提供 香港貿易發展局
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