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美食博覽推減廢回收 環保餐具可免費借用

另外,至今已有超過20家展商響應呼籲,於博覽期間向自備或借用餐具的入場人士提供購物優惠。第30屆美食博覽於8月15日起於香港會議展覽中心揭幕,一連五天的年度美食盛會預計會吸引數十萬買家和市民入場,品嚐各類來自世界各地的美食。

自攜餐具享多重優惠

自備或借用餐具的入場人士可享購物優惠,包括公眾館「尊貴美食區」今年新設「咖啡.醇香」主題的部份咖啡產品,凡自備環保杯惠顧咖啡或其他飲品即減2至5港元,其他展區亦有展商向自備餐具購物的入場人士贈送帶子、泰式香茅魚餅、冰乾士多啤梨,或提供高達10港元的價格折扣,讓市民既享優惠,又能為推動源頭減廢出一分力。

優惠詳情請見下表:

公眾館 尊貴美食區

參展商

展位號

優惠詳情

Valor Cheung Chau 啡寮咖啡店

3B-E14

凡自備環保杯,惠顧任何咖啡即減$5

Favilla Café

3B-E26

凡自備環保杯,惠顧任何飲品即減$3

Return Coffee 362咖啡店

3B-E12

凡自備環保杯,惠顧任何飲品即減$2

Cielouno Limited

3B-E18

凡自備環保杯,惠顧咖啡等任何飲品即減$3,並可以9折購買咖啡豆(不適用於咖啡道具)

安格實業有限公司

3B-F08

售賣防彈咖啡、防彈綠茶等健康產品,凡自備餐具可全單減$20 (不可與其他優惠同時使用)

瑞典行有限公司

3B-B04

1. 凡自備環保袋購買正價貨品可享9折
2. 凡自備餐具購物惠顧滿$200或以上即享額外95折優惠

宏展(香港)投資有限公司

3B-A20

凡自備餐盒,購買黑松露薄餅即減$10

開心廚房發展公司

3B-E06

1. 現場提供試飲活動,入場人士可自備杯進行試飲。試飲後,現場購買任何商品滿$200,可減$10
2. 不使用包裝盒,可減$3

公眾館 其他展區

參展商

展位號

優惠詳情

友泰海產有限公司

1E-E09

凡自備餐具,惠顧滿$50,即送帶子一粒

綠樹萬豐有限公司

1C-D33

凡自備餐具,惠顧滿$200,即送冰乾士多啤梨或水蜜桃(價值$18)

日暉貿易公司

1B-A32

凡自備餐具,惠顧馳名古早味韭菜餅($40/5件),即送泰式香茅魚餅一件

天匯食品貿易有限公司

1B-A09

凡自備餐具,買兩杯即沖飲品,即多送一杯

德興隆公司

1A-C08

凡自備餐具,惠顧熟食產品即額外贈送鮑汁魚蛋2粒(單購鮑魚除外)及
贈送本攤位現金購物券乙張(熟食除外及只適用於香港美食博覽2019)

金百加發展有限公司

1B-B24

凡自備餐具,惠顧「金茶王」等飲品可減$2元

陳記食品有限公司

1B-A21

凡自備餐具惠顧任何熟食即送贈魚蓉燒賣一件

大埔振興有限公司

1A-D07

1. 凡自備餐具購買小食一份,可獲贈一粒肉丸
2. 凡自備餐具購買4個cupcake,即減$5(可不同口味)

明邦(香港)有限公司

1B-A31

凡自備餐具購買現場熟食可減$2元

信基國際企業有限公司

1D-D12

凡自備餐具購買兒童益生菌軟糖(旅行裝),可享試食價$19/件(標準價$80/件)

大記食品有限公司

1B-B27

凡自備餐具購物,每件產品減$1

高寶食品香港有限公司

1A-B19

凡自備餐具購買現場即煮鮑魚,每隻鮑魚減$1元

世景貿易公司

3E-B14

凡自備餐具,惠顧任何/指定飲品即額外贈送配料一款

寶湖飲食集團有限公司

1A-D12

凡自備餐具購物可減$1元

(以上資料會於美食博覽網頁持續更新)

擴大餐具借用服務規模

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美食博覽今年與社會創效企業BottLess及醫療保險公司保柏合作,於博覽期間每天提供約5,000個可循環再用的餐盒、約5,000隻不鏽鋼叉和約2,000隻可循環再用水杯供市民借用。入場人士只需到展覽館1E入口或展覽館3E南大堂的「借用站」繳付每件20港元按金,便可即時借用,離場前到位於展覽館1A、1C或展覽館3E大堂的「回收站」交還餐具,便可以取回全數按金(位置請見左圖)。

美食博覽是BottLess與不同機構合作策劃餐具借用活動之中,入場人次最多的大型活動,上屆美食博覽人次入場高達51萬,今年大會為應付龐大人流,擴大借用餐具規模,相信會成為香港各類大型活動的環保新典範。

 

 

 

餐具借用服務
今年博覽擴大餐具借用服務規模,每天提供約5,000個可循環再用的餐盒、約5,000隻不鏽鋼叉和約2,000隻可循環再用水杯供市民借用。

新增自助清洗餐具區

今屆美食博覽亦是香港貿發局首度在展覽館內設置自助清洗餐具區,市民可到展覽館1A的E32展位或展覽館3E的D16展位,自行在特定區域內清洗自備或借用的餐具。

餐具借用服務及自助清洗餐具區

供應餐具

每日提供約5,000個可循環再用的餐盒、約5,000隻不鏽鋼叉及約2,000隻水杯

費用

全免 (按金每件20港元,離場交還餐具時退回)

借用站

展覽館1E入口及3E 南大堂

回收站

展覽館1A、1C及3E大堂

清洗餐具區

展覽館1A的E32展位、展覽館3E的D16展位

推廣回收剩食 減浪費

美食博覽與兩大食回收機構「惜食堂」及「齊惜福」合作,於博覽期間在會場回收和處理可食用的包裝食物及廚餘。齊惜福將在會場內設置一大一小的廚餘機,把從參展商收集所得的廚餘轉化為有機堆肥,即場派發給市民,而惜食堂亦會主動派工作人員和義工,呼籲參展商把賣剩及仍可安全食用的食物捐出,煮成飯餐或製成食物包轉贈予有需要人士。

美食博覽
至今已有超過20家展商響應呼籲,於博覽期間向自備或借用餐具的入場人士提供購物優惠。

大幅減少印刷品 以電子優惠券替代

為進一步推動源頭減廢,今屆美食博覽大幅減少各類印刷品,鼓勵市民到展會網站下載展會資訊,包括展會索引、電子優惠券以及單張。除上述五大環保措施之外,市民亦可參閱美食博覽「綠色小貼士」,於美食博覽會品嚐佳餚時,不忘為環保出一分力。

美食博覽聯同香港國際茶展、美與健生活博覽、家電.家品.博覽,以及國際現代化中醫藥及健康產品會議,訂於8月15日假香港會議展覽中心揭幕。五項活動共匯聚超過2,100家展商,其中包括美食博覽1,570多家來自20多個國家和地區的展商。

美食博覽
美食博覽於8月15至19日假香港會議展覽中心舉行,同期活動包括香港國際茶展、美與健生活博覽、家電.家品.博覽,以及國際現代化中醫藥及健康產品會議。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






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資料提供 香港貿易發展局
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