關於我們 | 新聞中心 | 聯絡我們 | 採購清單 採購清單 () | 我的HKTDC |
Save As PDF 電郵本頁 列印本頁
QQ空間

「蘭桂坊之父」盛智文 把「港味」帶到成都

2009年蘭桂坊成都開業,這是一個倚錦江而建,由19棟獨立建築體合併組成,匯聚中西特色餐飲、私人會所、高檔酒吧等休閒娛樂的特色街區。蘭桂坊的矚目登場頓時吸引成千上萬的報紙頭條、相機閃光燈和躍躍欲試的消費者。

凡事親力親為的盛智文,以其敏銳的商業觸角把蘭桂坊塑造成香港的知名旅遊、餐飲、休閒娛樂、地產品牌,更令蘭桂坊文化「走出去」。四川成都作為蘭桂芳進軍中國內地的西部城市,盛智文坦言是成都選擇了他:「當時成都市委書記來找我三次,第三次的時候我覺得盛情難卻就去看看。那是我第一次去成都,沒想到一去便愛上那裡。成都太有魅力了。」

盛智文
在兩岸三地經商超過40年的盛智文,對蘭桂坊於內地的發展前景很有信心。

成都人愛消費    樂於接受新文化

「成都人大概是中國最愛玩、最喜歡享受生活的一群人」。在盛智文眼中,成都是一個文化底蘊豐厚的城市,當地人喜歡喝茶,但也很時髦,星巴克裡總是人潮湧動。打麻將、吃火鍋更是成都人必不可少的生活樂趣。盛智文說:「他們也許不是中國最富有,但他們確實捨得花錢,如果成都人有10元,他們會花12元。他們喜歡享受生活,尤其對年輕人來說非常重要。」

然而蘭桂坊成都的起步並非一帆風順。盛智文表示,除了在硬件上塑造蘭桂坊的特色,他最擔憂的還是當地人能否全盤接受這種全新的生活方式。他坦言第一年在當地舉辦萬聖節活動時,他們邀請了60名當地大學生「扮鬼」營造氣氛,頓時吸引眾多客人圍觀拍照,「他們很震驚,但沒有很多人參與」。然而成都人很快接受新的文化,第二年萬聖節已吸引數以萬計的人前來參與,盛智文笑說:「他們現在的裝扮越來越瘋狂,越來越嚇人」。

年輕人
盛智文認為,成都人很快接受新的文化,他們喜歡享受生活,尤其對年輕人來說非常重要。

貿發局搭建平台    推銷香港優勢

在兩岸三地經商超過40年的盛智文,對蘭桂坊於內地的前景很有信心,主要是因為中國內地的經濟正從出口拉動轉型至內需拉動,隨着中產階級人數的增加,財富的積累,令生活方式與消費的觀念也出現轉變,盛智文說:「以前人們去商場購物消遣時光,而中國資訊科技產業的發展迅速,在人人愛網購的時代,實體商場正在被電商迅速瓜分大量市場份額,被重重打擊。而蘭桂坊的與眾不同,恰好能滿足人們多種多樣娛樂消費的需求。」

內地經濟逐步走向消費型導向,為把香港企業的品牌進一步推廣至內地更多城市,香港貿發局於2016年5月在成都舉行「創新升級‧香港博覽」,向內地製造業、零售業、品牌企業及相關業界人士展示香港一站式專業服務,擴展商脈。

「中國是一個巨大的市場,香港貿發局在這方面有很多經驗和創意,一定會有更多不錯的方法來推銷香港。我覺得這個會很成功。」盛智文認為這是推銷香港的新穎方法,能向內地投資者推廣香港商界。他更把貿發局形容為香港的「胳膊」,並讚揚貿發局在「出口」香港優勢上一直做得很好,能在不同地區的企業和產業之間,為香港搭建了很好的平台。

創新升級‧香港博覽
香港貿發局於2016年5月在成都舉行「創新升級‧香港博覽」,向內地企業展示香港一站式專業服務。

獨特與創意:蘭桂坊的秘密武器

事實上,盛智文的「北上地圖」不只成都,還包括海南、無錫、上海等,他計劃在內地打造八個蘭桂坊。盛智文表示,蘭桂坊的秘密武器就是獨特與創意:「我一直告訴年輕人,如果你想做什麼,你就要確保你擁有一些競爭對手沒有的元素,確保你是世界級,確保你是特別,如果你僅僅複製了別人已經有的東西,那你的生意就不長久了。」

正如成都人喜歡體驗「港味」,那麼盛智文就把蘭桂坊最原汁原味、最香港的餐廳和酒吧搬到當地。「如果說我從蘭桂坊成都的經驗中學到什麼,那就是內地的年輕人想要的是真正的香港元素」。盛智文還說,在內地發展和開放的過程中,香港一直以來都有獨特的「先鋒」角色,港產電視劇、港產電影、粵語流行歌等曾帶動內地的文化潮流走向,縱使現在內地的文化產業發展很快,但港產還是有一個魔力。

蘭桂坊
成都人喜歡體驗「港味」,盛智文就把蘭桂坊最原汁原味、最香港的餐廳和酒吧搬到當地。

展望未來,內地持續推動經濟改革,加上中央政府致力推動「一帶一路」倡議,盛智文表示,對於「一帶一路」沿線的60多個國家和地區來說,基礎設施建設仍是首要的考慮,當基礎設施完善之後,人們的生活水平得以提高,隨之而來的購買力提高則會帶動文化娛樂產業的發展。盛智文說:「我不會否認任何可能性,如果『一帶一路』沿線的城市需要蘭桂坊,我也會去看看」。



相關網頁:



延伸閱讀:

資料提供 香港貿易發展局
評論 (0)
顯示香港本地時間(格林尼治標準時間+8小時)

香港貿發局歡迎您發表意見。請尊重其他讀者,避免離題。
查看本局的發表評論政策

*發表評論(最多2,500字)