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泡好茶 创商机 中国茶魅力更上一层楼

为采购优质的茶叶,麦蕙兰每年都会走访中国内地的不同茶园,亲自与茶农见面,观察种茶及制茶的情况。她说:"亲身到茶园拜访是尊重传统工艺及制茶师傅,增强互信,有助采购最好的茶叶。"

亲访造茶人 寻茶叶特性

麦蕙兰

涉足茶叶行业超过十六载的麦蕙兰,既是一位爱茶之人,也是惜茶者。原是一名设计师的麦蕙兰,因为尝到一口不好的茶,让她毅然下定决心,转型当企业家,创办了专门搜罗优质中国茶叶的"明茶房"。"当时公司接下一个设计紫砂茶壶的项目。我到客户的茶店时,发现茶不好喝,心想不如自己成立自家品牌卖好茶给识货之人。"麦蕙兰补充说。

艺术推广经验丰富的麦蕙兰,拥有庞大的宣传网络,为了让公众和外国民众对中国茶留下深刻印象,她选用了别开心面的方式推广饮茶文化,包括以讲者的身分与公众分享中国茶的特色。她更亲力亲为,到访中国内地不同地区,了解不同原产地的茶叶特性及制作方法。

明茶房
明茶房的产品设计以简洁精美为主调,并在包装上加入了中国传统特色元素。

伙拍香港贸发局 向海外推广品茗文化

除了卖茶叶,明茶房更会定期举办茶班及工作坊,与客人一同享受茗茶之乐。另外,香港贸易发展局也是麦蕙兰推广茶叶及茶文化的重要渠道,"我们将产品放在‘香港.设计廊’中出售,藉此认识海外买家及企业客户。"该公司也接受了香港贸发局的邀请,举办名为"茶食共舞"的茗茶活动,以中国茶配搭巧克力、法国甜品、西班牙火腿等不同美食,令中国茶的魅力更上一层楼。

"当初抱着尝试的心态,参加了香港贸发局的国际茶展,并在展览的茶叶比赛中胜出,逐渐有买家认识及选购我们的产品。"曾多次参加香港贸发局香港国际茶展的麦蕙兰,利用展览平台逐步带领明茶房走向世界。麦蕙兰更多次参与由香港贸发局举办的特色茶互动体验活动,并担任有关创业及建立品牌讲座的演讲嘉宾,与业界深入交流,以茶作为世界共通语言,把中国茶推广至全球。

明茶房
明茶房通过香港贸发局"香港.设计廊"推广品茶文化,过程中认识不少海外买家及企业客户,成功开拓商机。



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资料提供 香港贸易发展局
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