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港初创研智能茶饮平台 创新技术推动智慧养生

个人消费体验成为热潮,香港初创Contact Beverage Limited乘势推出的智能茶饮冲泡机Lify,结合了手机应用程式、物联网技术、智能冲泡器及自家研发的专利草本茶饼,为消费者带来个人化的茶饮新体验。

科技结合养生食疗概念 一分钟泡健康草本茶饮

从事创新健康生活科技的香港初创企业Contact Beverage Limited,由一对年轻的香港姐妹共同主理,该公司创意总监李港慧(Connie)是工业设计师,在荷兰学成后回港创业,为企业客户研发结合科技与用家体验的时尚家品,而行政总监李明心(Mazing)于求学时主修工商管理,曾在国际奢侈品牌公司任职,被派驻新加坡约三年,回港后便加入了李港慧的公司。

姐妹二人一向着重工作与生活平衡,时常发掘方便简易的健康生活方案,加上近年盛行养生,她们看准自动冲泡养生饮料机的商机,遂把传统智慧揉合科技,研发出智能茶饮冲泡机Lify,卖点是一分钟内就能泡出一杯热腾腾的保健茶饮,切合繁忙都市人追求健康的需要。

智能茶饮冲泡机Lify
智能茶饮冲泡机Lify选用的茶叶均已取得原产地的认证,例如来自欧洲的花草茶经欧盟认证,保证茶饼的品质及食物安全。

勇于多走一步成就创业梦 18种特色茶饮品味养生

虽说病向浅中医,惟都市人很多时候都会出现如喉咙干、睡不好等小毛病,这时候一杯养生茶饮往往可以稍为纾缓不适。李明心和李港慧的创业意念,正源自二人愿意再往前多走一步,针对目前市场上的现成包装茶饮,需要花时间以热水泡焗这工序,引入科技的协助,成为创新的解决方案。

李明心和李港慧曾研究市场上无数的健康产品,一致认同"吃进肚子的才是每个人最基本的需要",而作为90后的李港慧也深感很多年轻人既不太注意饮食,也抗拒传统食疗,所以她们就从中西合璧的意念出发,为传统加入时尚与生活化。与此同时,修读中医女性保健课程李明心因应看中医后要煮药的不便,在一次为了帮客户研发咖啡机而到访欧洲工厂考察时,看到工厂把咖啡的口味标准化,便思考"他们是如何做到呢?"

她们把这个疑问带到养生茶饮的领域,更与中医师、营养师等人组成顾问团队,从硬件到各式软件,以至与使用者的互动,无不仔细收集相关数据。最后,顾问团队按照整合的数据,设计三个别具特色的茶饮系列,提供共18种茶饮,旨在满足大部分都市人的养生需求。

(左起)李港慧、李光濠、李明心
(左起)Contact Beverage Limited创意总监李港慧、财务总监李光濠及行政总监李明心表示,智能茶饮冲泡机Lify是他们首个产品,期望能推动公司发展为全球首个健康科技平台。

专利茶饼99%生物降解 延长茶饼保质期成关键

研发团队除了要应对为冲泡机加入智能系统这大挑战,还要同时兼顾食品安全与生产的各项细节。李港慧表示,该公司的茶饼采用咖啡胶囊(capsule)的设计概念(Tea Disc)然而为了避免如咖啡胶囊用完即弃带来的环境污染问题,Lify在包装茶饼时采用了生物降解物料,当丢弃于泥土内约一年,已可达至99%的生物降解。至于在延长保质期方面,团队采用了双层阻隔的设计,令保质期可延长到8至12个月,该公司正致力改良茶饼的包装方式,力求进一步延长茶饼的保质期,以满足往后外销至海外的所需。

对于许多初创企业来说,在研发产品的过程中,充裕而稳定的资金源被视为研发能否取得成功的最大挑战,该公司财务总监李光濠(Ronald)坦言,两位创办人在项目的研发初期已投入600万港元(约528万元人民币)资金,及至产品投产、宣传及销售期,公司才进行融资。

智能茶饮冲泡机Lify
Contact Beverage Limited智能茶饮冲泡机Lify,茶饼包装胶囊以生物降解物料制造,一年后可达至99%生物降解。

获选"创业快线"十优企业 积极参展冀进军商用市场

智能茶饮冲泡机Lify订于今年10月正式面向市场,预计首年投产2,000部,来年生产2.5万部,主要供应商业客户(Business-to-Business,B2B),包括企业、酒店、会所、健身中心、地产项目等 。李光濠解释,B2B既可为品牌建立知名度,亦可降低宣传成本,同时可达至下一阶段客户零售(Business to Consumer,B2C)的宣传效果。

为使该研发项目由香港进军海外市场,该公司参加了由香港贸易发展局主办的"创业快线2019"比赛,更获选为十家优胜企业之一,将参与由贸发局举办的一系列专为初创而设的活动,包括培训工作坊、与成功企业家会面、外访考察团、推广活动及商贸配对,以及成为该局网上平台HK Startup Society会员。三人笑言,期望通过多元的贸易展览活动,扩展环球商业网络。

智能茶饮冲泡机Lify
智能茶饮冲泡机Lify设有手机应用程式,内有30条问题以了解用户的生活方式、饮食及身体征状等,再按其养生目标提供个性化的饮品建议。



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资料提供 香港贸易发展局
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