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特许经营吸纳加盟商 企业以香港走向国际

由香港贸易发展局主办的第二届香港国际特许经营展,云集逾百家来自各地及不同行业的展商,当中不少均表示能借着参展,物色到合作伙伴,进一步拓展业务。而香港作为国际知名的商城,更成为不少品牌增加知名度的理想踏板。

刀削面新管理求传承

以家庭式经营的面馆皇,开业20年均以刀削面作为店铺的主打料理。目前,面馆皇共设四家分店,各有两位已受训的师傅。三位业务发展经理马功亮、袁茂生和黄卓杰一致地表示,刀削面于香港的餐饮界里可以说是"买少见少",如再不转型以企业或以连锁模式经营,刀削面将面临失传的危机。

他们指出,面对着全球消费转型,成本较低的网购消费使饮食预算增加,这也凸显了餐饮业较乐观的前景,所以面馆皇首度参加2016年的香港国际特许经营展,希望品牌能够通过特许经营模式得以进一步的发展。黄卓杰透露,在展会中,不少客户表示兴趣:"他们来查询及了解‘面馆皇’的产品及特许经营内容。其中,最特别是遇见‘老街坊’,对方表示曾光顾我们的食店,对我们的面赞赏不已,所以谈到加盟,就一拍即合。"他同时指出,品牌也吸引不少海外客户有意成为他们的加盟商。

三人对贸发局的商贸配对服务赞不绝口,他们在过程中更成功与一位印尼客户洽商:"对方对加盟甚感兴趣,态度认真且关注营运细节,包括食材如何运到印尼及培训等。这位客户在印尼拥有六个饮食集团,业务规模庞大,希望可以借着是次合作,成功冲出香港。"据了解,该品牌今年参展吸引来自包括新加坡、泰国及内地等客户,其中以内地客户占多数。"为配合内地发展,面馆皇将加入港式茶餐厅元素,以创意吸引更多客户。"他们强调,是次参展有助提高品牌的知名度及曝光率,同时给予客户信心,对长远发展有利,并表示明年会再接再厉。

马功亮、袁茂生和黄卓杰
开业20年的面馆皇主打刀削面,三位业务发展经理马功亮、袁茂生和黄卓杰表示:"为配合内地发展,面馆皇将加入港式茶餐厅元素,以创意吸引更多客户。"

欧足球训练系统往亚洲推广

来自澳大利亚的参展商Coerver Coaching,其Asia Pacific副总裁 Jason Lancsar希望借着香港的地理优势,通过参展把旗下Coerver足球训练特许经营系统,推广到内地不同城市以及其他亚太地区。

他指出已有33年发展经验的Coerver,适合有意进入足球行业发展,或从足球业转营的商人。目前该系统以3至16岁的儿童及青少年为训练对象,旨在提升他们的足球技巧。该系统已吸引来自超过40个国家及地区的客户,他们主要是来自欧美,少数用户来自亚太地区。因此,他认为亚太地区仍有极大发展空间,包括东南亚、越南、印尼、印度等地。

Lancsar同时指出,内地市场庞大,但特许经营申请手续繁复,所以香港是个理想的平台,而通过参加由香港贸发局主办的香港国际特许经营展更有助增加品牌的曝光率。他说:"公司今年首次参展,并觉得展览很有系统,品牌自6月落实参展以来,获得良好的支援服务很好,沟通和一切安排都很顺利。"他又透露,展览期间已有广州及深圳的客户在接洽中,对成绩感到满意。Lancsar希望将来能够进一步增加香港的推广营销服务,把品牌与香港的足球教育连线,提高效益。

Jason Lancsar (右一)
来自澳大利亚的参展商Coerver Coaching,其Asia Pacific副总裁 Jason Lancsar (右一)希望借着香港的地理优势,把旗下Coerver足球训练特许经营系统,推广到内地不同城市,以及其他亚太地区。

内地连锁店藉港走到国际

内地鞋履展商优妮蒂集团有限公司(Uniity Group (HK) Ltd.)副总裁文鸿基于展览上分享时表示,该公司计划于今年开设500家新店,故希望通过参展推动品牌在香港发展的同时,也可以把业务推广至全球。

品牌自三年前起出售"心卷鞋"后,目前已在内地一及二线城市设有230家分店,预计2016年的税后盈利超过1,200万人民币。文鸿基说:"展会有不少客户对美观又实用的心卷鞋表示兴趣,我们正与一位客户洽谈合作,让心卷鞋进驻内地及香港机场作零售,是这次展览的惊喜收获。"

他强调,参加展览可带来外资投资的机会:"有一位越南客户在当地经营全国性的品牌时装,由于公司旗下没有鞋履品牌,透过即场相约再作详细洽商,有望成为我们的越南总代理。"他指出,国际特许经营展正正合符其"从国内到香港,再到全球"的企业目标,并希望以展览作为平台,利用香港为跳板,把业务推广到全球,"我们希望透过贸发局的环球网络及产品宣传,成就中国人的品牌,再把品牌推广到全世界,为中国人争光。"文鸿基赞扬贸发局为企业家提供了极佳的服务配套:"短短数天,已有分别来自广州、贵州、重庆、广西、杭州、越南、泰国、马来西亚等地的客户表示有合作的意向,成绩理想。"

文鸿基
内地鞋履展商优妮蒂集团有限公司副总裁文鸿基与一位客户洽谈合作,让"心卷鞋"进驻内地及香港机场作零售。



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资料提供 香港贸易发展局
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