关於我们 | 新闻中心 | 联络我们 | 采购清单 采购清单 () | 我的HKTDC |
Save As PDF 电邮本页 列印本页
QQ空间

营造特色厨房新风格 厨具设计创意见心思

DAKA Group于2006年推出One Touch电动罐头刀,产品不但荣获国际设计奖项,至今销售量更累计超过2,000万件。今年,该公司再推出三件创意及趣味兼备厨房用具,更获颁被誉为"设计业奥斯卡"的德国红点设计大奖(Red Dot Design Award)。

重视人才 一展所长

公司设计产品能被受肯定,其业务发展总监周子华指出,成功之道除源源不绝的创意外,最关键的还在于重视人才,并能让其一展所长。此次获奖的两件作品:二合一镬铲及伸缩搅蛋器,设计概念源自入行仅两年的设计师:"不少产品设计公司倾向由公司提出概念,再交由团队研发;我们则鼓励并尊重同事的创意;参加国际大赛必会把设计同事的名字加上,获奖后更会一起领奖。"他认为,让团队在工作上得到满足感及成功感,往往相较于报酬更有效地激发创意。"试想想,同事入行仅两年,就能踏足国际大赛的领奖台,那份成功感是难以形容的。"

由于DAKA Group主力欧美市场,与亚洲消费者的口味并不相同,所以有需要进行详细的市场调研,从而掌握外国家庭对厨房用具的要求,"我们或跟当地买家沟通,或参考当地品牌的设计,得出结论,便交给研发团队跟进。"周子华透露,他们于早期多由公司向团队提供设计概念,近年不少概念都已源自团队,是重视人才得出的成效。

周子华
DAKA Group业务发展总监周子华表示,公司重视人才,在过去几年录得近乎零的员工流失率。
二合一镬铲
二合一镬铲以方便为设计的出发点。

厨房用具创意实用兼备

周子华以获奖的二合一镬铲产品作例指出:"外国人喜欢煎鸡扒,既要用到镬铲,又要在煎完后用夹子夹起放到碟。同事就想到,把两者功能结合,方便用家。"镬铲主要由两部分组成,以磁石吸贴在一起时可作镬铲使用,分开则成沙律夹。如果用扣的话,用家会嫌弃不够方便的同时,也占用地方,用磁石就是一个创新。"周子华强调,德国红点设计大奖的两大评审准则,正是创新及实用。

至于另一得奖的伸缩搅蛋器,概念也是源出于同一位同事,"外国家庭会购买不同大小的搅蛋器,一个用以搅蛋,一个用以准备酱汁,但伸缩搅蛋器可预设5个弧度大小,价钱却跟一个搅蛋器相若。"周子华又提到,创意"虽然值钱",但定价太高就难吸引买家。"我们的买家主要是大型直销电视,再分发至零售商,不少产品都是零售价9.99美元,最贵也不过14.99美元。"

Snapbit滤网
Snapbit滤网以可爱的兔子作造型,其全新的功能吸引到不少买家追捧。

火速推出 抢喝头汤

周子华坦言,他们的作品经常被外界抄袭,所以其产品从研发至推出市场都要快速进行,整个流过平均只需花约3至4个月,并伴以具竞争力的价钱,先抢占市场,"‘翻版货’多通过网上销售,占公司生意总额只约1%,影响有限;但当然公司亦会向盗版商发律师信。"他提到,每件产品的成本,除研发费用外就是用以申请专利及模具制造,占比最大。

公司另一获奖的Snapbit无把手滤网,按快速市场策略,推出不足1年便已录得不俗销量。他说,"坊间惯用的筲箕既占空间,还要用手拿着,Snapbit只要扣在器皿上,便可把锅里的食物与水隔离,当不用的时候就可变成兔子摆设。产品零售价不过9.99美元,具创意、实用之余,相宜的定价也可令其成为送礼佳选。"

一个伸缩搅蛋器
一个伸缩搅蛋器,已可取代以往五个不同大小的搅蛋器。

参与贸发局定家品展 吸引买家关注获订单

周子华说,公司客户以欧美的代理商为主,并经其挑选的合适渠道销售,所以每年会最少参加7个世界各地的展览,方便找到理想的代理商。

他说,多年来参展各地多个展览,都以每年4月香港贸发局主办的香港家庭用品展接单反应最为理想,"一来家品展的规模属全球数一数二,买家来自世界各地,而且素质较高;而且公司的展摊位置理想,比较容易吸引买家注意,促成定单的机会因而较大,家品展的订单量,亦占公司业务相当大的比例。"他同时指出,贸发局积极向外推广参展商,对公司也有正面的帮助;公司近年并开始选用贸发局新推出的网上买家配对服务等,相信会有助进一步扩展业务。

香港家庭用品展
公司多年来参展各地多个展览,当中以每年4月香港贸发局主办的香港家庭用品展接单反应最为理想。



相关网页:



延伸阅读:

资料提供 香港贸易发展局
评论 (0)
显示香港本地时间(格林尼治标准时间+8小时)

香港贸发局欢迎您发表意见。请尊重其它读者,避免离题。
查看本局的发表评论政策

*发表评论(最多2,500字)