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互联网消费扩张下便利店逆势增长

受到网购的影响,大型百货卖场、社区超市的营业额普遍下降,但在这大潮之下,便利店却逆势增长。

照片:家乐福上海扩张营业。(新华社)
家乐福上海扩张营业。
照片:家乐福上海扩张营业。(新华社)
家乐福上海扩张营业。

「互联网+」的冲击,打破了时间、地域的限制,带来了零售业的第三波革命,对传统零售行业的影响到现在都还没有任何缓和的趋势。

大型百货卖场、社区超市的营业额普遍下降,但是也并非所有的传统零售业态都萎靡不振,在传统百货与购物中心增长缓慢的情况下,便利店却逆势增长。2014年中国连锁百强公告显示,全国排名前55家的便利店门店数增长7.8%,企业销售额增长17.7%,销售增幅在各业态中最高。但是,高增长的背后却并非是高盈利,相反与之相随的则是亏损,租金上涨、加盟模式未达到预期效果。即使有着良好的购物体验的7-11也难逃亏损的命运。一边扩张一边亏损,可见国内便利店行业陷入了一个怪圈。

除了传统的便利店企业,处于转型期的超市、大卖场也瞄准了便利店市场,物美商业在2014年开始对便利店进行改革,强调「个人的即刻消费」。家乐福推出「CarrefourEasy」便利店模式,声称未来首先要在上海和其他一线城市扩张便利店,之后在全国推广。步步高方面也表示,2015年将达到1万家便利店,2020年前则争取达到10万家。

中国连锁经营协会便利店委员会主任王洪涛指出,亏损扩张是企业的一种战略考虑,便利店业态是小型门店,单店很难成气候,而且房屋租金成本高昂,必须要达到一定规模以后才会带来整个供应链上管理成本的降低。或许正是基于规模摊薄成本的考虑,各大零售企业才不顾行业亏损状况,而加速扩张,甚至发展特许加盟。

与此同时,便利店在积极地进行业务创新,增加盈利点,比如植入火车票、电影票售卖、水电煤帐单支付等多种业务。王洪涛表示,这将是未来的一种趋势,有利于便利店平台的高效利用,可以很好地承担其他业态的服务,但便利店应该提供更多的网上无法实现的服务,以差异化的服务来吸引消费者。

上海办事处 戴静源

资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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