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「俄国制造」品牌食品快将出口全球

俄罗斯农业部推动转型计划,为出口食品及饮料建立地区特产形象。香港亦能成为区域分销枢纽,在这项计划中担当重要角色。

照片: 俄国种植:谷物冠上「俄产」之名后,能胜任出口先锋吗?
俄国种植:谷物冠上「俄产」之名后,能胜任出口先锋吗?
照片: 俄国种植:谷物冠上「俄产」之名后,能胜任出口先锋吗?
俄国种植:谷物冠上「俄产」之名后,能胜任出口先锋吗?

俄罗斯有意增加出口种类,让产品不再局限于矿产资源及半制成品,并指定食品及饮料为优先发展行业。现时,俄罗斯面对重重贸易壁垒,包括配额及严格的出入口物流及安全守则。不过,该国已多管齐下,期望转型为全球食品市场的重要供应地。

例如,俄罗斯农业部致力宣传食品及饮料源自该国或相关原产地。他们希望俄国食品及饮料能像巴马火腿及墨西哥龙舌兰酒般,成为地区特产。

毫无疑问,这项工作规模庞大。要建立这样的品牌,预计所需花费数以百万美元计,同时亦须在世界各地的市场进行长期推广。这个品牌建设项目现正招标,并有简介书列明全球推广工作的要求。

虽然工作看来艰巨,但潜在回报也相当可观。自2011年以来,俄罗斯农产品出口总值倍增,现时估计价值约为每年170亿美元。农业部估计,未来5至7年,农产品出口总值将升至400亿至500亿美元。

事实上,这项国际宣传计划在很多方面早已奠定基础。2014年,当各项制裁和反制裁措施实施时,俄国创造了很多「伞型」品牌。当时,农业部大力支持本地宣传运动,推广俄产苹果、鱼类及面粉的益处。

宣传运动除了对本土食品表达支持外,亦强调俄产食品是天然种植,并无基因改造成分。估计在日后的国际宣传活动中,俄国农业部都会标榜这一点。

根据农业部的农产品出口发展计划,中国、东南亚及中东将是计划初期的目标市场。按照计划内容,肉类、肉类产品、谷物、面粉、植物油、黃油、即食及罐头食品将是出口促进计划的首批主要产品。

这些优先项目大致上与该国表现理想的出口食品种类相符。2016年,谷物是排名第一的出口类别,销售额达56亿美元,随后是鱼类及海鲜(30亿美元)及植物油(11.4亿美元)。

市场方面,中国是俄罗斯农产品的最大出口国,占总出口10%,随后是土耳其(9%)、埃及和韩国(同为8%)及哈萨克(7%)。

至于出口的日后发展方面,当局已把一些产品及地区列为具有特定潜力,包括沃洛格达(Vologda)的黃油、巴施克瑞亚(Bashkiria)的蜜糖、高加索地区的矿泉水、西伯利亚的果仁及野莓干、堪察加(Kamchatka)蟹及俄罗斯鱼子酱。

饮料方面,俄罗斯伏特加酒的出口表现仍是一枝独秀。不过,葡萄酒的前景亦不容小觑。现时,多个品牌都希望重拾昔日光辉,当中以克里米亚的玛桑德拉(Massandra)最为有名。此外,一些后起之秀亦期望能进军国际,包括Abrau Durso、Chateaux Tamagne及Fanagoria。

俄罗斯的出口计划若要成功,便须设立多个区域分销枢纽。鉴于俄国的策略以东方为目标,香港拥有优越的地理条件,可在计划实行过程中担当重要角色。

香港企业若想把握即将到来的机遇,便应考虑出席未来数月举行的多个莫斯科食品展。这些备受注目的展览将会在香港、上海、北京、宁波及哈尔滨举行。届时,多家俄罗斯出口商均会参展,让香港商家毋须远赴俄国,亦能广结商缘。

另外,除了获农业部评为优先项目的产品外,香港企业亦可多加留意俄国零食及面包出口的前景。近年,这些产品大受前往俄罗斯旅游的中国旅客欢迎,可见已有一定的出口市场。

莫斯科顾问办事处 Leonid Orlov

资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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