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好酒不贪色:长沙消费市场

照片:展会内的抢购人潮。
展会内的抢购人潮。

中国内销市场具有无比庞大的吸引力,港商当然希望从中分一杯羹。多次随着贸发局香港时尚购物展到内地试水的展商,逐渐从实践中体验到内地消费者对甚么商品最为受落。

刚刚在长沙落幕的香港时尚购物展,从统计数字看来,食品是压倒性的顶头大热。超过半数访客(51%)购买的是食品,其次家庭用品及服装,均是12%。至于化妆品、电子产品、配饰、珠宝、钟表、礼品等购买者均不超过5%。

迎冬季毛衣热销

照片:EURKEA连购物袋也几乎用完。
EURKEA连购物袋也几乎用完。

香港是美食天堂,包装食品一如既往受欢迎,在其他地区的购物展也同样如此,在几天的展期内经历了挤满人潮、抢购、到最后货架空空如也的阶段。各式各样的饼干零食,被搜购一空。

服装则以销售毛衣及童装的展位人潮最旺。好像国颖制衣有限公司的爱莎班尼童装、德昌羊绒制品厂的毛衣品牌EURKEA ,展位都是整日挤满顾客。

这次长沙展会的服饰少见非常时尚亮丽的款式,但是胜在实用、售价大众化,而且展会例必有折扣,像爱莎班尼女童裙子减至100元(人民币,下同),EURKEA毛衫最后一天打四折,羊毛围巾一律200元。适逢换季时期,EURKEA展位的售货员忙得不可开交,本地人售货小姐很兴奋,笑指连购物袋都几乎清空了!她说最好卖的是开胸毛衣,长围巾也很好,色彩鲜艳很受欢迎,她自己就戴上一条充当「模特儿」!她表示,在长沙并没有做广告,但是羊绒质量好,很多顾客都是买了回家第二天又再来买,甚至天天来。

保健品大受欢迎

照片:蔡: 按摩产品受欢迎。
蔡:按摩产品受欢迎。

至于其他早早售罄的商品类,则以带有保健性质的居多。富家集团保健有限公司的「富格士」品牌按摩仪器,包括全功能按摩椅,舒缓肩颈疲劳的肩颈热能按摩垫、太鼓按摩带,磁控健身单车,美腿保健仪(小腿用),水疗保健仪(足踝用),可说是全方位保健了。商家这次带来的展品,早早就卖光,展期最后一天所见,展位内只剩下小量陈列品,有些种类连陈列品都卖清。负责人蔡保兴表示:肩颈热能按摩垫在现场接受预订,原本限定十台,一下子就订满了,再加十台,也很快订满。

这些保健产品,相对于长沙市民的平均收入来说其实不便宜,全功能按摩椅折扣之后也要过万元,但是在现场以优惠价售卖,对入场访客很吸引。例如接受预订的热能按摩垫加送按摩带,售1,398元,远低于原价(1,998+1,398=3,396元)。蔡保兴表示,即使已经是特价,但是顾客仍然是要讨价还价,他说,压价是内地消费者的习性,他们喜好讲价,由于他了解这习性,索性标明一口价,买不买任由尊便,但他就不会再减的了。他说这一招十分奏效,访客喜欢他的产品,即使讨价还价不成,最后也买。他的产品还有吸引之处,就是提供本地维修,因为这些不是消耗性的产品,是长期使用的,一旦损坏,消费者难以将之送到香港修理。为此,蔡保兴表示每次到内地参加展销之前,都会先行在当地找到维修代理。

照片:红酒热销。
红酒热销。
照片:健肝产品售罄。
健肝产品售罄。

现场所见另一项接受以展会价格预订的产品,是保健食品:健肝素。近年来内地民众对保健、美容、养生的意识大大提高,因此香港商家参展时纷纷以此为标榜。这次长沙购物展,会场上化妆品护肤品类别的销售量不算出色,比不上较早前在青岛、长春的展会。不过健康补充品则不错,抗氧化、增强免疫力、保持年轻等功能,对内地消费者已不陌生。尤其是排毒的「肝健」,早早售罄,商家同样用了预订的手法继续吸纳订单。

健肝素是适合烟酒过多人士作保护肝脏的,相映成趣的是,会场内酒类的销量相当不错。骏业酒坊展位多款红酒均告售罄,法国西蒙干红、法国波尔多干红,相继清空,现场所见,来买的顾客都是六瓶、再六瓶的买,并非浅尝即止。难怪出货的速度很快。

长沙人的消费特性

若是了解长沙人生活习惯,就知道上述几类产品热卖是毫不奇怪的。据新世界百货中国有限公司的市场推广部经理杨兰介绍,长沙人喜好休闲、娱乐、饮食、上酒吧!为了舒缓工作压力,喜欢养生和保健。在新世界百货的长沙店,有十多家香港品牌进驻,其中售卖上班服的店铺,生意不是很好。杨兰说,基于当地市民的休闲习性,即使上班族也不喜好穿着正装。

照片:综合性购物中心:悦方 id Mall 去年开业。
综合性购物中心:悦方 id Mall 去年开业。

休闲装扮是以轻松简约为主的,如此一来,不仅不需要正装,华丽花哨的配饰、化妆都没有太大的需求了。

长沙的足浴保健是闻名的,据当地报章介绍,长沙市内共有4,000家足浴店,从业员多达400,000人!难怪按摩仪器那么受欢迎,对长沙人来说,买一部按摩仪器,有空便到足浴店,平日在家则使用按摩仪器,确是松弛身心的休闲方式。

长沙人爱喝酒也是闻名的,在当地商品最繁盛的「五一商圈」内,贴近商业步行街有一条「酒吧一条街」,酒吧、卡拉OK、宵夜食店云集,每日不夜天营业,从晚上十时到凌晨两点,十分喧闹兴旺。为了适应长沙人的娱乐消费特性,该市第一家融合购物、消闲、餐饮、电影院的大型购物中心 id Mall去年五月新开业。

香港商品能否进入长沙市场?

照片:参展商希望寻找到代理商。
参展商希望寻找到代理商。

长沙属中国内地二线城市,社会消费品零售总额2011年为2,126亿元。根据长沙市商务局外贸处的资料,2012年至2013年9月间进口香港商品为0.09亿美元。

在此次香港时尚购物展上,消费300元或以下者占大部分,从整体营业成绩来看,也有些行业生意不佳。

从以上数字看,似乎现时港商进入长沙市场远远未算兴旺。不过,参展商也不会很失望,对于到一个新的市场展销,商家主要志在推广品牌,并做市场测试。根据大会的调查,约有四分之一的参展商表示在参展后成功找到新的代理或成功开设新的零售点。经过市场测试后,有志进军内销市场的港商,大可调整商品种类,以适应当地人的消费习性。

湖南省商务厅商贸服务处处长刘飞在接受本局专访时,更乐观地表示:消费是需要引导的,只要建立品牌,即使价格不便宜,爱好尝新的湖南人还是会去买。他举出哈根达斯冰淇淋为例,他说这品牌目前在长沙很受欢迎,「这么贵也很多人买!」

刘飞指出,香港商品进入长沙市场可循几个途径:一是参加展销会做宣传推广;二是参加进驻百货公司;三是寻找湖南代理商;四是委托行业组织在大卖场里做整体的推广和销售。刘飞说,去年长沙的人均消费为20,000元,他认为可达到一年35,000元,增长潜力很大。

香港时尚购物展.长沙已于2013年10月31日至11月4日在长沙举行。

高级编辑 张结凤

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资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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