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芝加哥国际家庭用品展览会:色彩趋势、饮具和智能产品备受注目

今年的芝加哥国际家庭用品展览会(International Home + Housewares Show)不但预测下季流行颜色,也聚焦于席卷全美的饮水用具热潮,以及五花八门的智能家居必备品。

照片: 活泼的Playful色系:预计下一季将会流行的大胆色彩和风格组合。
活泼的Playful色系:预计下一季将会流行的大胆色彩和风格组合。
照片: 活泼的Playful色系:预计下一季将会流行的大胆色彩和风格组合。
活泼的Playful色系:预计下一季将会流行的大胆色彩和风格组合。

今年芝加哥国际家庭用品展览会的参展商表示,粉彩色调已经过时,绿色现正流行,而知更鸟蛋蓝将成为下季大热颜色。不过,总体而言,塑造全美消费品及室内环境流行趋势的元素很多,色彩和图案只是其中一二。

总部设于纽约的市场调查机构NPD的最新数据显示,家电和家庭用品市场将会延续自2015年以来的增长走势,令芝加哥国际家庭用品展上不少参展商感到鼓舞。据了解,家电类别(包括地板护理产品)今年将录得最大幅度增长,预料增幅可达4%。个人护理用具增长稍逊,预计按年增长3%,其次是小型厨房电器和非电动家庭用品,预计两者均增长约2%。

本次展会上,多款展品令买家爱不释手,尤其是日本品牌Quily推出的一系列3D框架,据介绍这类框架适合用于存放及保护一些具有纪念价值的物品,例如孩子的第一辆玩具小车或某次度假时拾获的贝壳。其他产品较为新奇,包括丹麦公司Sanimaid带来的银离子抗菌马桶刷连座。另外还有一些非常实用的产品,包括由渥太华公司Instant Pot生产的多功能同名产品Instant Pot,既是电饭煲也是制乳酪机。还有其他许多增添生活便利的产品,吸引买家目光。

形状和色彩

每年,《PANTONE®VIEW家居装饰+室内装潢流行色展望》的出版都是这个展览会的一大亮点。该刊物每年由专门研究色彩和颜色搭配的机构彩通(Pantone,总部设于新泽西州)制作,灵感来自时装表演、设计、电影、社交媒体以至化妆品等,每一期均会挑选一种能够体现所有流行趋势的颜色。

对于为何选择「草木绿」成为2017年流行色,国际家品协会(International Housewares Association)色彩专家兼彩通色彩研究所(Pantone Color Institute)执行总监Leatrice Eiseman表示:「我们选择草木绿,因为这是一种充满生命力的色调,代表万物复苏,寓意希望和愉悦。置身于绿色之中,你的呼吸会更深长。」

找个时间远离烦嚣,到郊外呼吸新鲜空气似乎是一个永恒的主题;特别是现今世界日益数字化,生活节奏急速,许多人视之为减压的良方。另外,深色调取代近年流行的粉彩色调亦体现这一需要,许多产品均采用宝石系颜色以及传统上令人联想到丛林或动物主题的饱和色;蓝、橙色组合更是蔚然成风。

Eiseman亦重点提到其他设计趋势,包括现时以字母和文字作为设计元素,以及三角形成为大量现代及复古设计的基础图案,还有立体钻石图形及其他复杂图案等,业界认为后者的流行是受到3D打印技术迅速普及的影响。Eiseman还认为,现今木材的处理已变得非常独特和精巧,而盛行于70年代的流苏则被视为大热元素,形成一股强劲的潮流。Eiseman亦发现孟菲斯派(Memphis Group)的风格大有复兴之势,孟菲斯派乃80年代一个用色大胆的后现代家具设计学派。

Eiseman表示,来年有3种色彩组合很可能主导市场,分别是活泼欢乐、色彩明亮的Playful;犹如接触和拥抱不同文化、充满新奇感觉的Far-fetched;以及充满前卫科技色彩、彷佛从内至外透出光芒的TECH-nique。

虽然彩通从不直接宣布对下一年大热颜色的预测,但根据介绍中提及各种颜色的次数来判断,可以肯定知更鸟蛋蓝色将是2018年最流行的颜色之一。

照片: Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous酿酒套装。
Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous酿酒套装。
照片: Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous酿酒套装。
Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous酿酒套装。
照片: 风靡市场的Quily 3D框架。
风靡市场的Quily 3D框架。
照片: 风靡市场的Quily 3D框架。
风靡市场的Quily 3D框架。

时尚饮具

展馆内放眼尽是色彩斑斓的产品,尤其是现正大行其道的个人饮水用具。数年前,塑料水瓶便足以满足消费者的需求,但现在市场上最受热捧的明显是随行杯、水壶水袋及用于调制西班牙水果酒的不锈钢调酒器。

总部位于德克萨斯州的饮水机制造商Igloo品牌推广总监Lisa Hayashi评估了饮水用具市场的变化,她说:「目前,个人饮水用具市场存在巨大商机,业内公司均致力创新,务求以最优惠的价格提供最优质的产品。」

Igloo虽以饮水机闻名,但最近也推出了第一个真空隔热不锈钢水杯系列。此外,该品牌亦推出一款复古风不锈钢饮料机,据称可以保持饮品冰冻长达数天。

随行杯方面,总部位于佛罗里达州的Retail Resource Group推出的随行杯订制标志和镀铜型号,大受欢迎。该公司市场推广经理Chris Brooks坦言,饮具销售的确录得大幅增长,他说:「如今每个人都把饮具视为配件。在很多方面,饮具等同于价格更易负担的迷你版汽车。

「每个人都注重自己的外观和感受,我们透过蚀刻或塑胶标志为消费者提供个性化产品,最小订货量可以是单件商品。不过,我们最热门的新产品是冷泡咖啡杯,是通勤族早晨的理想选择。」

日本公司MacMa亦希望在饮具热潮中分一杯羹,该公司极力推广茶壶和随行冲茶杯。其中一款最受青睐的产品是T-Go带滤网茶杯,方便控制茶汤浓度,冷、热水冲泡皆可。

提到该款产品的吸引力,公司总裁Masao Mikami解释称:「简单来说,茶叶滤格在茶杯底部。开盖可以直接饮用茶汤,如将茶杯上下倒置,便可以令茶汤保持新鲜,不会变得苦涩。目前,我们希望进军健康生活和特色茶市场。」

对于什么是构成一杯美味饮品的元素,Brooklyn BrewShop的看法迥然不同。该公司展出的是啤酒、苹果酒和气泡酒酿制套装。由于PicoBrew以及其他多个品牌的家用酿酒机问世,近年来在家酿造啤酒者渐多,但市场上葡萄酒和苹果酒酿造套装的选择较少,故此BrewShop有意填补这个市场缺口。

销售经理Caleb Breland表示,公司旗下的气泡酒酿造套装只采用酒庄等级的加州葡萄汁,确保最终出品口感清新、爽口。对于酿酒套装大受欢迎的原因,他表示:「这是庆祝聚会的必备佳品。酒体通常需要数月成熟,多用于订婚酒会或新生儿派对。」

智能家居用品

智能化家居用品市场的增长是不可忽视的趋势,目前美国约25%的屋主已在家居加入一些智能装置。根据总部位于汉堡的商业智能门户网站Statista最近的一项研究,未来5年这个数字将会增加1倍。鉴于这个趋势,展会主办方今年新增大规模智能家居展区,展出产品包括带有充电接口的Sobro蓝牙音箱茶几,以及可以自动翻转汉堡扒的SmartChef烤炉。

一款能够紧紧嵌在垃圾桶上的扫描仪GeniCan亦受买家青睐。GeniCan透过扫描丢弃物品的条码,自动生成购物清单,方便用家补充日用品,而对于无法透过数码方式辨认的弃置品,用户可以透过语音识别功能进行纪录。GeniCan甚至可以同步连接Amazon,自动于网上订购所需日用品。

GeniCan总部设于康涅狄格州。为令消费者放心系统不会被乱用,公司联合创办人Dave Pestka表示:「你可以控制应用程式,因此不会被小孩胡乱使用。系统绝不会不经你同意便擅自订购20包士力架(Snickers)巧克力」。

照片: 国际家庭用品展的智能家品展馆。
国际家庭用品展的智能家品展馆。
照片: 国际家庭用品展的智能家品展馆。
国际家庭用品展的智能家品展馆。

国际家庭用品展览会2017已于3月18至20日于芝加哥麦考密克展览中心(McCormick Place)举行,共吸引超过25,000名业内人士入场。

特约记者 Anna Huddleston 芝加哥报道

资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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