關於我們 | 新聞中心 | 聯絡我們 | 採購清單 採購清單 () | 我的HKTDC |
English 简体
Save As PDF 電郵本頁 列印本頁

「一帶一路」商機:南非清真食品分銷商物色香港夥伴

南非致力拓展清真食品出口業務,主攻亞洲市場,抓緊「一帶一路」倡議衍生的龐大商機。

照片:清真食品帶來亞非合作契機。
清真食品帶來亞非合作契機。
照片:清真食品帶來亞非合作契機。
清真食品帶來亞非合作契機。

「一帶一路」倡議勾勒出進入亞洲市場的新路線,引起了非洲企業的注意。他們對亞洲消費市場深感興趣,希望覓得合作夥伴。當中,不少南非清真食品生產商對香港寄予厚望,認為是一個理想門戶,有助他們出口更多清真食品到亞洲各地。

預期到2030年,全球穆斯林人口將達22億,佔全球消費者總人數約四分之一。毫無疑問,這個重大的人口趨勢意味市場對清真食品的需求有增無減。

估計全球清真食品業總值2.3萬億美元,為周邊產業帶來豐厚商機。清真食品市場急速擴張,多個國家都期望分一杯羹,南非是其中之一。

雖然南非的穆斯林人口相對較少,但卻是全球其中一個重要的清真食品生產地和認證中心。南非的出口商有充分理由相信,亞洲是增長最快的清真食品市場之一。預計到2030年,全球80%穆斯林人口居於亞洲。

南非國家清真管理局(South African National Halaal Authority)是南非主要的清真產品認證機構,發言人Ebi Lockhat稱,南非向來有不少清真食品生產商,只不過現在才開始活躍於國際市場,到穆斯林國家參加商貿展覽,同時伺機拓展國際市場。

南非制訂了嚴格的認證標準,監管國內的清真食品生產制度,以確保產品符合穆斯林消費者的要求。穆斯林只可以食用有恰當認證的清真食品,這些認證就是向他們提供保證,該等食品的生產方式完全符合伊斯蘭教律例。

為此,南非政府正推行多項計劃,進一步提升該國在清真食品業的地位。當局出資10億蘭特(折合約6,700萬美元),計劃興建清真食品加工工業園,藉此提高南非的清真食品出口能力,令南非清真食品在國際市場的佔有率倍增。當局正在開普敦進行可行性研究,以便選定最佳園址。

工業園落成後,將匯聚多家清真食品製造商及服務公司,形成清真食品產業群。南非的西開普省政府期望,工業園可以吸引全球公認的清真認證機構進駐。

照片:馬來西亞制訂了全球公認的清真食品認證標準。
馬來西亞制訂了全球公認的清真食品認證標準。
照片:馬來西亞制訂了全球公認的清真食品認證標準。
馬來西亞制訂了全球公認的清真食品認證標準。

西開普省政府認為,清真食品業可以推動該省經濟增長及創造就業機會,因此,當局把發展清真食品業列為重點項目。該省的經濟機遇部長Alan Winde宣布工業園發展計劃時表示,清真食品業的年增長率估計達20%,是全球增長最快的消費領域之一。因此,當局著力推動省內的清真食品業發展。

Alan Winde認為,認證對清真食品業的發展也是十分重要。除了為現行的認證標準制訂指引外,他們亦會與合適的認證機構合作,嘗試訂立符合環球市場需要的統一標準。

全新的工業園由西開普省政府與馬來西亞政府合作規劃。馬來西亞政府認為,全球穆斯林人口有增無減,清真食品確實供不應求。2015年,Winde率領代表團到訪馬來西亞,目的是加強西開普省與馬來西亞的貿易聯繫。

其後,工業園的另一個合作夥伴「西開普省優質食品計劃」(Western Cape Fine Food Initiative)與馬來西亞政府—工業高科技集團(Malaysian Industry-Government Group for High Technology)簽署長期合作協定,期望有助兩地的清真食品業建立長遠夥伴關係。

1970年代,馬來西亞是首個為清真食品生產訂立認證標準的國家。時至今日,這些標準依然是全球公認的認證指標。馬來西亞也是亞洲清真食品市場樞紐。馬來西亞在生產清真食品方面經驗豐富,信譽良好,新協定簽署後,南非的清真食品生產商受惠良多。

亞非夥伴關係

現在,中國亦有意擴大在全球清真食品市場的佔有率,而此舉某程度上與中國提出的「一帶一路」倡議有關。一帶一路是個遠大的願景,沿線不少國家都有許多穆斯林聚居。

因此,中國希望向這些國家出口清真食品,滿足當地穆斯林所需。不過,在全球清真食品總出口中,中國公司的佔有率不足1%,期望將來可以大幅增加。

雖然有此雄心,但是中國食品業聲名不佳,拖累了不少國內供應商。生產商必須提供受到適當監管及取得認證的清真食品,才有機會與區內的分銷商合作。

在一帶一路倡議中,香港擔當超級聯繫人的角色,是個理想的清真食品加工及分銷樞紐,相信很多南非供應商亦渴望與港商合作。另一個好消息是,現在蘭特匯價跌至歷史新低,進口商採購南非產品的成本較1年前降低了約33%。

照片:香港貿發局美食博覽設有清真食品區。
香港貿發局美食博覽設有清真食品區。
照片:香港貿發局美食博覽設有清真食品區。
香港貿發局美食博覽設有清真食品區。

西開普省優質食品計劃行政總裁Nazeem Sterras談及亞洲與非洲清真食品業的合作前景時表示,馬來西亞、新加坡及中國等國家是清真食品的重點市場,特別是東盟,為分銷商帶來龐大商機。估計整個亞洲清真食品市場全年總值約4,100億美元。他認為,香港可以發揮積極作用,把清真食品品牌引進這些重點消費市場。

特約記者 Mark Ronan 開普敦報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
評論 (0)
顯示香港本地時間(格林尼治標準時間+8小時)

香港貿發局歡迎您發表意見。請尊重其他讀者,避免離題。
查看本局的發表評論政策

*發表評論(最多2,500字)