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「俄國製造」品牌食品快將出口全球

俄羅斯農業部推動轉型計劃,為出口食品及飲料建立地區特產形象。香港亦能成為區域分銷樞紐,在這項計劃中擔當重要角色。

照片: 俄國種植:穀物冠上「俄產」之名後,能勝任出口先鋒嗎?
俄國種植:穀物冠上「俄產」之名後,能勝任出口先鋒嗎?
照片: 俄國種植:穀物冠上「俄產」之名後,能勝任出口先鋒嗎?
俄國種植:穀物冠上「俄產」之名後,能勝任出口先鋒嗎?

俄羅斯有意增加出口種類,讓產品不再局限於礦產資源及半製成品,並指定食品及飲料為優先發展行業。現時,俄羅斯面對重重貿易壁壘,包括配額及嚴格的出入口物流及安全守則。不過,該國已多管齊下,期望轉型為全球食品市場的重要供應地。

例如,俄羅斯農業部致力宣傳食品及飲料源自該國或相關原產地。他們希望俄國食品及飲料能像巴馬火腿及墨西哥龍舌蘭酒般,成為地區特產。

毫無疑問,這項工作規模龐大。要建立這樣的品牌,預計所需花費數以百萬美元計,同時亦須在世界各地的市場進行長期推廣。這個品牌建設項目現正招標,並有簡介書列明全球推廣工作的要求。

雖然工作看來艱巨,但潛在回報也相當可觀。自2011年以來,俄羅斯農產品出口總值倍增,現時估計價值約為每年170億美元。農業部估計,未來5至7年,農產品出口總值將升至400億至500億美元。

事實上,這項國際宣傳計劃在很多方面早已奠定基礎。2014年,當各項制裁和反制裁措施實施時,俄國創造了很多「傘型」品牌。當時,農業部大力支持本地宣傳運動,推廣俄產蘋果、魚類及麵粉的益處。

宣傳運動除了對本土食品表達支持外,亦強調俄產食品是天然種植,並無基因改造成分。估計在日後的國際宣傳活動中,俄國農業部都會標榜這一點。

根據農業部的農產品出口發展計劃,中國、東南亞及中東將是計劃初期的目標市場。按照計劃內容,肉類、肉類產品、穀物、麵粉、植物油、牛油、即食及罐頭食品將是出口促進計劃的首批主要產品。

這些優先項目大致上與該國表現理想的出口食品種類相符。2016年,穀物是排名第一的出口類別,銷售額達56億美元,隨後是魚類及海鮮(30億美元)及植物油(11.4億美元)。

市場方面,中國是俄羅斯農產品的最大出口國,佔總出口10%,隨後是土耳其(9%)、埃及和韓國(同為8%)及哈薩克(7%)。

至於出口的日後發展方面,當局已把一些產品及地區列為具有特定潛力,包括沃洛格達(Vologda)的牛油、巴施克瑞亞(Bashkiria)的蜜糖、高加索地區的礦泉水、西伯利亞的果仁及野莓乾、堪察加(Kamchatka)蟹及俄羅斯魚子醬。

飲料方面,俄羅斯伏特加酒的出口表現仍是一枝獨秀。不過,葡萄酒的前景亦不容小覷。現時,多個品牌都希望重拾昔日光輝,當中以克里米亞的瑪桑德拉(Massandra)最為有名。此外,一些後起之秀亦期望能進軍國際,包括Abrau Durso、Chateaux Tamagne及Fanagoria。

俄羅斯的出口計劃若要成功,便須設立多個區域分銷樞紐。鑒於俄國的策略以東方為目標,香港擁有優越的地理條件,可在計劃實行過程中擔當重要角色。

香港企業若想把握即將到來的機遇,便應考慮出席未來數月舉行的多個莫斯科食品展。這些備受注目的展覽將會在香港、上海、北京、寧波及哈爾濱舉行。屆時,多家俄羅斯出口商均會參展,讓香港商家毋須遠赴俄國,亦能廣結商緣。

另外,除了獲農業部評為優先項目的產品外,香港企業亦可多加留意俄國零食及麵包出口的前景。近年,這些產品大受前往俄羅斯旅遊的中國旅客歡迎,可見已有一定的出口市場。

莫斯科顧問辦事處 Leonid Orlov

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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