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內地民宿市場蓬勃 特色民宿受歡迎

近年內地許多城市和地區的民宿市場相繼發展,其中極具廣州特色的老建築受到市場歡迎。

照片:騎樓民宿「沉思境舍」。
騎樓民宿「沉思境舍」。
照片:騎樓民宿「沉思境舍」。
騎樓民宿「沉思境舍」。

民宿,是利用自用住宅空閑房間,或者租用閑置的房屋,為旅客提供的小型住宿設施。

西關的騎樓、東山的別墅,這些極具廣州特色的老建築,近年來大受民宿旅客歡迎。8月正值內地暑期旺季,8月初在愛彼迎(Airbnb)網站上搜索廣州民宿,有超過300個房源供選擇,有些房源8月份已被預訂一空,有些房源只有少數幾個日子能夠預訂。

特色民宿種類多 需求高競爭激烈

連日來走訪了廣州市多家民宿發現,老西關、上下九步行街、東山口別墅區,這些極具廣州風情特色的民宿生意不差。

廣州寶源路117號的「同古舍」是一家極具西關老屋特色的民宿。這家民宿步行10分鐘內可以遊覽陳家祠、上下九步行街。從同古舍走出來,一路上各式各樣的美食店鱗次櫛比,百味鮮、靚點皇、龍鳳冰室......讓人目不暇給。

同古舍老闆娘林碧雲介紹,民宿位於老西關,住客走出同古舍就可近距離感受到老西關風情,而最重要的是,同古舍有自己獨特的設計理念。

林碧雲說,她多年前租下這裡時,保留了老屋的天井,民宿內的建築裝飾材料不少是從拆卸的、廢棄的老建築處收購而來。走進同古舍,牆面上的老青磚、地板上刮花的花階磚都很有年代感。林碧雲表示,廣州民宿市場發展快市場競爭很大,因此打造特色民宿是十分必要的。

據她介紹,同古舍4層13個房間,他們一家人從廣州「天光墟」市集收購了五花八門的民國舊物,並把這些舊物分門別類設計出多個主題,裝飾在每個房間內。目前同古舍有:遊戲人生、靈魂食糧、詩歌電台等多個主題房間。

照片:「同古舍」以遊戲為主題的房間。
「同古舍」以遊戲為主題的房間。
照片:「同古舍」以遊戲為主題的房間。
「同古舍」以遊戲為主題的房間。
「沉思境舍」採用玻璃元素。
「沉思境舍」採用玻璃元素。
「沉思境舍」採用玻璃元素。
「沉思境舍」採用玻璃元素。

設計獨特成「網紅」的還有廣州恩寧路上的「沉思境舍」。這是一間在騎樓上開設的民宿。店主木木是一位90後「佛系」女孩,曾在尼泊爾佛學院學習的她,民宿設計上有自己獨特的理念。木木是廣州本地最早從事民宿的老闆之一,她說開始在廣州做民宿時,廣州只有兩三家民宿,而到今年,這個數字不知道翻了多少倍,市場很火熱。

據介紹,沉思境舍共有4層,3個獨立房間,2個公共活動房間,其中頂樓的房間還有一個天台,她與表哥合作對這棟老騎樓重新設計裝修,採用了粗獷的設計方式,並加入了大量玻璃元素。當陽光照射進房間時,玻璃的折射使得房間熠熠生輝,很有特色,深受遊客喜愛。木木表示,在民宿市場摸爬滾打多年,她發現,要做得好,一定要與眾不同,要有自己的特點。

民宿經營方式多 投資回報率較高

民宿市場競爭激烈,特色民宿的經營也有其獨到之處。沉思境舍的房間有3種價格,平常價格為380元(人民幣,下同)一晚,周末為480元,節假日600元,價格還會隨著市場行情調整。木木介紹,他們前期投入了30萬元進行裝修設計。目前這棟騎樓的租金為每月15,000元,開業當月的入住率就超過70%,且營運至今,入住率一直有保障。

照片: 上下九步行街的「見地植物園」。
上下九步行街的「見地植物園」。
照片: 上下九步行街的「見地植物園」民宿。
上下九步行街的「見地植物園」。

除了接待入住的旅客,他們也會在沉思境舍的兩個公共活動空間舉辦沙龍,開辦流體畫、觀影會、紅酒品嘗等課程。一是拓展經營範圍,二是通過小活動讓更多人瞭解他們的民宿,吸引更多客人。

民宿的投資回報率也讓經營者嘗到了甜頭。廣州東山口菜園西51號的「1號別墅」是一棟老別墅,老闆娘元媛花了5個月,把牆壁、地磚和窗戶裝飾成廣州上世紀50年代的風格,很有味道。

元媛介紹,這棟別墅她最初租下來時每月租金為7,500元,共有150平方米,前期裝修花費了4萬元,每個月收入2萬元左右,4個月就收回裝修成本,投資回報率高。除了租的房子,她手上閑置的自有住房也改成了民宿。據介紹,她有一個位於廣州公園前的「學位房」,面積30平方米,如果月租的話每個月租金約2,200元,但是改成民宿後,短租每晚300多元,旺季一個月的收入有9,000多元,淡季也有5,000到6,000元的收入。

元媛認為,民宿如果設計有特色,選址合理的話,投資回報率高。她開始只是作為業餘愛好經營了幾間民宿,沒想到收入不斷提升,生意也越做越大,後來還和朋友開了公司一起經營民宿,北京、上海、成都、西安都有投資。

除了日常為遊客提供住宿服務,不少民宿因其獨特的設計風格,吸引了影樓、產品設計公司等取景拍攝。位於廣州上下九的「見地植物園」民宿,是一間獨棟別墅,經理登登介紹,這間別墅曾經住過粵劇名伶,房子的地段鬧中取靜,非常有味道。除了日常為遊客提供住宿以外,還有些情侶來這裡拍婚紗照、一些公司把他們的產品拿到這裡拍攝宣傳手冊。登登說,這種需求按小時收取費用,在房間閑置時可以提高利用率,擴大收入。

比拼服務看特色 政策法規待完善

這幾間民宿各有特色,設施齊全。同古舍的一樓前台處,放置了各式各樣的生活必需品,紙巾、瓶裝水、毛巾、牙刷、雨傘、藥品等等,老闆娘林碧雲表示,這些用品客人都可以自行到前台免費領取,按需要使用,完全靠自覺。另外,「食在廣州」,林碧雲還在一樓展示廣州美食地圖,外地遊客可以按照地圖尋找美食。

照片:「同古舍」為客人提供美食地圖。
「同古舍」為客人提供美食地圖。
照片:「同古舍」為客人提供美食地圖。
「同古舍」為客人提供美食地圖。

1號別墅的老闆娘元媛介紹,除了有一般酒店提供的用品,他們還提供廚具、中西式餐具,入住的客人可以下廚做飯。他們也提供了洗衣機、天台,客人可以自己洗衣晾曬。

見地植物園民宿經理登登表示,他們這棟別墅既可以單租一間房,也可以整租,逢年過節,有的客人把整棟別墅租下來,這棟民宿別墅裡廚具、餐具、洗衣機等生活用品齊全,客人可以像在自己家一樣,自己動手烹調美食、洗衣服,很適合一家老小出行。

民宿行業火熱,國家鼓勵發展民宿,內地不少城市也陸續出台相應法規措施,但目前民宿准入、監管等配套政策仍不完善。

特約記者 行彬 廣州報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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