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南非食品飲料經香港外銷東盟市場

東盟國家消費者對食品及飲料的要求提高,口味更趨國際化。南非企業有意以香港為中介橋樑,向東盟新興市場出口更多美酒佳餚。

照片:南非美酒能否在東盟市場散發芬芳?
南非美酒能否在東盟市場散發芬芳?
照片:南非美酒能否在東盟市場散發芬芳?
南非美酒能否在東盟市場散發芬芳?

東盟食品及酒類市場規模日增,南非出口商有意配合這種趨勢拓展業務,為香港代理商及分銷商帶來營銷良機。

Allworld Exhibitions在亞洲各地舉辦食品及酒店旅遊展覽會,已有40年經驗。該公司的銷售及項目經理Martyn Cox認為,香港是分銷南非農產品到中國內地及東盟市場的理想平台。可支配收入增加、消費者口味改變、旅遊業興旺、年輕人口眾多等因素,推動了進口西方食品及飲料的需求,開拓上述市場正合時宜。

綜合而言,東盟地區的經濟發展迅速,連帶改變食品消費模式。東盟國家的中產階層不斷擴大,根據香港貿發局的估計,東盟現時的中產人口達1.5億,接近總人口的25%。這個消費市場潛力豐厚,對食品及飲料供應商的吸引力有增無減。

東盟國家之中,馬來西亞是個顯著例子。自2005年以來,馬來西亞的人均國內生產總值(GDP)增長穩定,估計中產及高收入階層人數佔總人口逾60%。在開普敦某個出口業界活動中,Allworld Exhibitions的項目經理Fiona Murray指出,食品及飲料開支佔馬來西亞總消費開支約四分之一,方便食品的市場正在擴展,消費者對進口急凍扇貝、蝦和魚的需求十分殷切。

南非在馬來西亞進口蔬果市場的佔有率高達44%,自2000年起已超越澳洲。南非特產來寶茶(Rooibos)在馬來西亞亦十分流行。

印尼的中產階層在迅速壯大。此外,印尼是越來越受歡迎的旅遊目的地,2013年到訪該國的旅客數目增加14%;加上當地的外籍人士數目日增,種種因素造就了蓬勃的酒類市場。南非在印尼酒類市場的佔有率最高,達30%,升勢料可持續。南非酒類出口商憑著中低價產品在印尼市場佔一席位,能夠與價格較高的歐洲及澳洲酒競爭。預期由現時到2017年,印尼的酒類銷售市場年均增長達20%。

Murray稱,在印尼市場,越來越多消費者光顧超級市場,購物模式正在轉變,推動著印尼食品市場的發展,對西方食品的需求日增。印尼政府於2014年把若干類農產品的進口配額增加一倍,以滿足消費者對外國食品的龐大需求,僅印尼蔬果市場的年均總值便達100億美元。

南非眾多出口食品中,新鮮水果和果汁、海鮮、橄欖油、來寶茶以及果脯(詳情參見下表)在東盟及中國市場越來越受歡迎。整體而言,南非是香橙及葡萄的最大出口國,水果佔該國農產品出口收入40%。南非水果的收割季節適值北半球冬季,所以,新鮮水果業在大部分亞洲市場擁有季節性競爭優勢,確保全年供應源源不絕。

由於種族隔離政策年代實施貿易限制措施,南非較遲才進軍酒類出口市場,但依然面對激烈競爭。雖然如此,在亞洲這個全球增長最快的酒類市場,南非美酒的市佔率於近期有所增加,原因之一是南非在香港國際美酒展等展覽會設置展館,積極推介產品。香港是區內首屈一指的酒類貿易樞紐,成為不少南非酒類出口商通往亞洲市場的大門。

在菲律賓,近年耗酒量亦大幅增加。由2009至2013年,酒精飲料銷售額增加逾倍,市場總值達3.12億美元。這為香港的酒類代理商提供機遇,提升南非美酒在菲國市場的佔有率。

至於老撾,雖然人口不多,但2013年的人均耗酒量卻是東盟之冠。時至今日,澳洲是老撾最大的進口酒來源地。老撾的GDP穩步向上,旅遊業興旺,分銷商可把握良機向該國提供價格相宜的南非酒,而魚類和水果貿易商也有不少市場機遇。

南非的食品及飲料產品確實為香港分銷商提供機會,把握區內日益增加的需求,特別是來自旅遊業、酒店及餐飲業的殷切需求。Cox稱,香港位置理想,是個重要的分銷樞紐,業者可通過香港把南非高級食品及飲料出口到東盟市場。他指出,東盟市場的消費者口味日趨國際化,嚮往品嚐優質美食和飲料。

照片:橙是南非主要農產品之一。
橙是南非主要農產品之一。
照片:橙是南非主要農產品之一。
橙是南非主要農產品之一。

Cox表示,有意開拓新興東南亞市場如柬埔寨及老撾的南非出口商,委託香港代理商分銷食品及飲料,可以減低風險。

Murray強調香港作為中介地的優越之處,在於不少南非出口商與香港代理商及分銷商合作時十分順利,原因是香港公司在中國內地及其他地區已經建立了廣泛的分銷網絡。

香港擁有完備的冷凍供應鏈設施,是區內首選的蔬果轉口樞紐,也適合倉儲及轉運來自開普敦的土產如水果及海鮮。

亞洲食品飲料市場的一大特點是50%人口不足30歲。年輕的亞洲消費者經常外遊,對國際美食及飲料有一定認識,也深受食品的網評及有機食品潮流影響。

以越南為例,消費者很快已鍾情於西方美食及飲料,外出用膳漸成常態,旅遊業興旺也推動了酒店及餐飲業擴張。越南的包裝食品業亦吸引海外商號到當地開展業務。由現在至2018年,預料越南的食品與飲料消耗量可達雙位數字增幅。

由於入境旅客大增及越來越多外籍人士聚居,現在亞洲的國際色彩相當濃厚。每年約有2.5億名海外旅客到訪亞洲,他們喜愛各國美食及飲料,市場十分龐大。Cox認為,南非的美食及飲料能為出口商及代理商取得可觀的市場份額。

以泰國為例,酒店及旅遊業佔該國GDP約20%,外國旅客絡繹不絕,對進口外國食品及飲料的需求殷切。當地還有多家高級國際連鎖酒店,全是進口美食及美酒的主要買家。

泰國消費者的可支配收入增加,改變了飲食習慣,對西式食品的需求與日俱增。自2000年以來,泰國的酒類銷售年均增長10至15%。該國是東南亞最大海鮮進口國之一,也是南非柑橘屬水果的主要市場。柬埔寨的旅遊業同樣增長迅速,2013年到訪當地的海外旅客數目增加了17.3%。

照片:東盟消費者對開普敦蘋果可感興趣?
東盟消費者對開普敦蘋果可感興趣?
照片:東盟消費者對開普敦蘋果可感興趣?
東盟消費者對開普敦蘋果可感興趣?

新加坡消費者不乏富裕階層及外籍人士,向來樂意付出溢價購買外國食品及飲料。2014年,新加坡的酒類銷售量增加5%。再者,當地餐廳及酒店林立,十分依賴進口食品。

Murray稱,魚貝類是新加坡美食的重要食材,南非的魚貝類如海岸龍蝦顯然有機會外銷至新加坡。此外,南非酒亦可憑藉本身優勢在新加坡市場分一杯羹。

緬甸經濟發展迅速,自2006年以來增長達300%,也許是東盟潛力最大的食品飲料出口市場。海外旅客急增,加上該國的酒店及旅遊業增長,帶動對外國進口食品及美酒的需求。緬甸酒店及餐飲業對南非美酒的需求特別顯著,預料只會有增無減。Cox認為,緬甸的酒類市場方興未艾,為率先登陸的商號締造有利條件。

Murray稱,緬甸酒類市場屬起步階段,但不少國際公司看好其增長前景,紛紛成為當地的供應商。多年來,緬甸民眾沒有機會接觸西方產品及品牌,現在門禁已除,自然興趣大增,有助推動市場發展。

數據來源:Allworld Exhibitions、香港政府統計處、歐睿

表:2013年南非十大出口食品及飲料
表:2013年南非十大出口食品及飲料

特約記者Mark Ronan開普敦報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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