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水療日益流行:美國身心保健護理業穩健擴增

照片:霞多麗白葡萄酒磨砂膏:酒香洋溢最宜用於水療。
霞多麗白葡萄酒磨砂膏:酒香洋溢最宜用於水療。

今年,在拉斯維加斯舉行的 國際水療協會 (International Spa Association, ISPA) 會議及貿易展覽 展示了種種令人振奮的美容保健新概念,由霞多麗白葡萄酒磨砂膏以至旋渦式磁頻面部護理,不一而足,而這些新意念毫無疑問將有助推動美容和身心保健護理業的未來發展。

今年活動的主題是「增長」,正好反映酒店和獨立水療中心自去年起業務已開始好轉,無論顧客人數、消費金額以至投資數目都逐漸回復到經濟衰退前的水平。值得注意的是,據ISPA的統計數字顯示,2012年,業界整體收益增加了4.7%,達140億美元。

現時,經濟環境已大為好轉,而業內亦有跡象顯示,水療中心顧客追求的重點也在轉變。「對顧客像公主般呵護備至」一直是業界的主要方針。不過,現在顧客除了要求無微不至的服務外,更渴望深入體驗傳統古方。因此,越來越多水療中心標榜使用天然材料,並且以「怡養身心」作為整體概念,廣作招徠。

享受水療護理的男性顧客人數也越來越多,其中不少更要求特別訂製的療程和產品。雖然人們對身心並重的治療興趣日增,但是經濟衰退遺留下來的影響令許多顧客對快速、立即見效、被視為「物有所值」的療程趨之若鶩。

Spafinder Wellness 是一家以紐約為基地,專注於身心保健護理業的市場推廣公司。該公司總裁Susie Ellis,同時也是全球水療及身心保健護理峰會 (Global Spa and Wellness Summit) 的行政總裁。Ellis評估業界目前的狀况時表示:「10年前,當我們首次作出趨勢預測時,業界所處的環境與現今截然不同。那時的重心在於美容和呵護。醫學水療是一個嶄新的概念,而以水療作為身心保健護理核心的觀念才剛剛出現。」

「今年,我們非常興奮地預測,世界將會出現翻天覆地的變化,身心保健護理業界會全力發揮效用,幫助人們尋找能夠改變其生活的身心怡養模式。」

以上是Ellis在介紹 《世界身心保健護理旅遊經濟報告》 時的部分談話內容。該報告深入探討世界各地業界所帶來的影響。

怡養身心成為主流

根據該報告所述,消費者現在更注重健康的生活方式和整體生活質素。因此,身心保健概念在選擇水療服務和推動健康旅遊方面所扮演的角色日益重要。估計目前全球身心保健護理市場總值為4,380億美元,至2017年料將增至6,780億美元。按照這項預測,身心保健護理業的增長速度將比全球整體旅遊業快差不多50%。

追求身心健康的典型遊客也被視為「高消費」一族,花費比一般旅客高130%。談到這些消費者的特色,Ellis 表示:「他們渴望體會真我,追求健康生活,尋找人生意義,並希望與親友建立密切關係。要吸引他們,必須專注於傳統古法,傳遞環保訊息,並提供歷奇旅程。」

消費者特別重視真我體驗和傳統古法,並對天然產品情有獨鍾,雖然這種趨勢不是剛剛出現,但在今年的展覽中卻特別矚目。一些参展商聲稱,消費者如今大多會看產品標籤,並且期望成份全屬天然。

達拉斯天然沐浴及身體護理產品公司FarmHouse Fresh是参展商之一,其創辦人Shannon McLinden正準備好好利用這個趨勢,大展拳腳。她說:「人們要求天然無加工的產品。我們努力達致產品70% 至94% 成份均為有機材料,而餘下的成份則經認證證明不含殺蟲劑及基因改造生物。」

「大部分向我們購買天然產品的顧客並不是非有機不買的死硬派。他們同時也喜愛本土採購的材料,例如俄勒岡州的南瓜、德薩斯州酒莊的葡萄和肯塔基州的威士忌。」

看得更遠一點,《墨西哥專業水療護理》(Spa Professional Mexico) 雜誌編輯Sara Jones 表示,美國遊客一直是墨西哥水療業的主要客戶群,而身心保健護理日漸成為主流,對該國水療業影響重大。她說:「美國保康觀光遊客追求土法治療和本土傳統古法,例如使用巧克力和黑曜石等。在水療護理服務中清楚展示每一地方的特色,讓人們有特殊的理由前往某地旅遊,這一點極為重要。」

男士拒絕衰老

不過,男性水療業界似乎毋須大費周章提供特殊理由以作招徠,因為熱衷此道者的人數正不斷上升。在10年前,男性水療顧客數目小得可憐,微不足道;如今,不少身心保健護理中心經營者卻視之為關鍵領域。然而,根據環球管理顧問集團PwC國際調查組總監Colin Mcllheney 所述,這個市場領域尚有極大潛力有待開發。

Mcllheney 在是次活動中,向出席座談會人士講述《消費者概要:洞察男性消費者》(Consumer Snapshot : Male Consumer Insights) 報告的主要內容。他說:「我們發現在過去12個月當中,只有大約三分之一(28%)美國男性曾光顧水療中心;換言之,有三分之二男性未有光顧。這是一個龐大的、尚未開發的潛在市場。」

該報告透露,男士對能夠舒緩肌肉酸痛和減輕壓力的治療最感興趣,而光顧水療中心的男士多屬「努力工作、盡情享樂」的一群。戰後嬰兒潮世代 (年齡介乎48歲至66歲一族) 男士似乎特別抗拒衰老,願意花大量金錢進行修復肌膚療程,例如接受瑞藍 (Restylane) 和喬雅登(Juvederm)透明質酸注射。

在較為年輕的男士中,許多水療護理服務使用者對個人美容的接受程度遠比上一代為高。在個人美容領域中,男士最喜愛的服務包括按摩(30%)、理髮(24%)及面部護理(21%)。至於甚麼是参加會員積分計劃的最佳獎賞,大部分受訪者均一致認為最好能夠獲得一次免費療程。

照片:抗衰老和護膚產品永遠大受歡迎。
抗衰老和護膚產品永遠大受歡迎。
照片:Feeling Smitten 的糕點造型潔膚產品。
Feeling Smitten 的糕點造型潔膚產品。

男性顧客似乎相當關注水療護理服務或產品是否特別為他們設計。在宣傳這些項目時,使用的語言必須清晰簡潔,明確解釋該項產品或服務如何切合男士的需要。與女士不同,男性光顧水療中心通常是即興而行,換言之酒店業者在男性住客入住期間盡力吸引他們享受水療護理服務乃是明智之舉。

談到怎樣吸引這些人士時,Mcllheney表示:「現在,很多高爾夫球場都提供水療服務,讓男士打完球後使用,之前再前往喝一杯。有些地方甚至提供含酒精治療,例如威士忌面部護理。」

眼見目前美國經濟似乎相當穩健,Mcllheney對業界整體前景頗為樂觀。他聲稱:「明年的表現將會比今年更佳。我預期2014年的生意額會達到150億美元。」

必須即時見效

大家都預期明年會是豐收年,因此,各參觀者難免情緒高漲,踴躍嘗試各種可能帶來豐厚利潤的治療。在ISPA的3天展期內,不少利用新科技的治療早就被預約一空,特別是那些具有即時及長期效果的治療更深受水療中心經營者歡迎。

邁阿密Ritz-Carlton Coconut Grove酒店水療中心總監Beny Koe 解釋這類治療的吸引力時表示:「人們喜愛新穎的玩意,喜歡收效最大的產品和治療,而且最好即時或很快見效,不用慢慢等候。」

Koe的水療中心目前提供各種各樣的傳统治療,不過,他非常熱衷於引入新療程以滿足顧客的要求。在這次展覽中,他看中了一部HydraFacial MD水漾煥膚機。這部煥膚機聲稱能進行醫療級程序,為肌膚徹底清潔排毒、去除老化角質層和補濕。另外,他又向WrinkleMD購入一系列治理魚尾紋和笑紋的產品。

Koe闡明選擇新產品的方針:「人們願意花更多金錢享受水療。他們對各種療程的好處有頗深認識。只要服務好,人們不介意多付一點錢,而且他們還可以與朋友分享這些新體驗。」

雖然高檔市場高科技湧現,令人眼花繚亂,但精巧可愛和價格廉宜的產品始終有其捧場客,尤其是在節日期間更受歡迎。會場內展出的多款誘人紙杯小蛋糕就是好例證。這些小蛋糕其實是爆炸浴鹽球,吸引了一大群人圍在Feeling Smitten的「沐浴糕餅店」攤位,他們一想到被「雪糕糖磨砂膏」和「淋浴松露巧克力」所散發的香氣重重圍繞的情景便砰然心動,對各種產品愛不釋手。

照片:足部護理:疲倦的參觀者稍事休息。
足部護理:疲倦的參觀者稍事休息。

看守Feeling Smitten攤位的Cady Mckee 描述其產品的魅力:「節日即將來臨,人們正在物色特別、獨一無二、令人心曠神怡的物品。」

Feeling Smitten 於2008年成立,起初客戶名單只有10多家零售店。該公司主力攻佔水療護理業中的廉宜禮品細分市場,自開業以來,每年客戶數目均倍增。

談及其成功之道,McKee表示:「我們彈性處理價格和訂貨數量,這在經濟衰退時期尤為重要。我們現在生意不俗。人們想要人手製造和注重環保的品牌。他們視我們的產品為有趣的小禮品。」

ISPA會議及展覽2013於10月21日至23日假拉斯維加斯曼德雷灣會議中心 (Mandalay Bay Convention Center) 舉行,吸引了220家參展商和來自37個國家的2,500名參觀者。

特約記者  Anna Huddleston  拉斯維加斯報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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