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產品包裝仍是歐洲零售品牌重要促銷工具

雖然電子化銷售平台大行其道,但在快速流通消費品行業,實質包裝仍是貨架商品重要的促銷工具,其重要性絲毫未減。包裝業仍在增長,新技術和成本因素使亞洲在業內的角色更見重要。

照片:包裝創新展2015:展望業界發展方向。
包裝創新展2015:展望業界發展方向。
照片:包裝創新展2015:展望業界發展方向。
包裝創新展2015:展望業界發展方向。

對高度國際化的包裝業來說,亞洲強大的製造能力固然重要,不過在品牌經營和包裝技術創新方面,歐洲仍佔領導地位。在英國伯明翰舉行的包裝創新展(Packaging Innovations)是包裝業的重要活動,會上的專家之言可以成為業者的指路明燈。包裝仍是重要的工具,可以吸引三心兩意的顧客,加強消費者信心,以及鞏固得來不易的品牌價值。食品及飲料業與包裝業的關係尤其密切。

包裝創新展於2015年踏入第十屆,主辦機構報稱,今年大會規模是首屆的3倍。展覽會分為3個部分,分別是包裝創新(包括收縮包裝和環保包裝)、標籤與打印以及機械與技術。

今年,大會新增飲料專題研討會(Drinks Symposium),來自英國湖泊酒廠(The Lakes Distillery)、帝亞吉歐(Diageo)和格蘭菲迪(Glenfiddich)等知名飲料公司的講者發表意見,力證包裝的威力。國際飲料巨擘帝亞吉歐(總部位於倫敦)設計部主管Claire Negus說,重新設計產品包裝之前,公司要先確認品牌的固有特質,瞭解品牌與衆不同之處,切忌為了改變而改變。

2015年的包裝創新展特設Learnshops研討會,講者來自雀巢(Nestlé)、馬莎百貨(Marks & Spencer)、億滋國際(Mondelēz)、GÜ Puds、Domino、Blippar、Hubbub、Recoup等多個國際知名品牌。雀巢國際集團(總部設於瑞士)包裝經理Alison Ingle探討包裝安全與合規問題。

她說:「確保包裝安全與符合規定,需要多邊協調合作。公司應與供應商建立良好關係,這樣有助確保供應鏈每個環節符合安全標準。」

「在開發階段就應充分理解各項規定,否則,從第一關起便難有進展。各團隊在生產流程各階段都應充分溝通,這是為消費者提供安全包裝的關鍵。」

對許多行業包括包裝業來說,亞洲現在是個重要市場。不少參展的生產商都在亞洲設立據點,或已把全部生產活動外判至中國。總部位於紐約的Multi Packaging Solutions公司在北美、亞洲和歐洲設有59個工場,僱用超過9,200名員工。其英國與愛爾蘭子公司的銷售和商務總監Roy Brindle表示:「我們在中國營運4所工廠,向亞洲和大洋洲客戶供應產品。這些中國工廠現已成為公司業務的重要部分,我們會注資擴充。」

總部位於英格蘭北部城市韋克菲爾德的Parkside Flexibles(Europe)公司擁有逾40年的食品及非食品行業包裝經驗,對亞洲市場越來越感興趣。業務發展經理Richard Turnbull說:「2010年,我們在吉隆坡開設工廠,生產水層壓板和溶劑型黏合劑,供應予澳洲、新加坡和韓國客戶。對公司來說,工廠營運得很成功。」

另一些公司則繼續依賴歐洲生產線處理技術要求更高的工序。奧地利Schur Flexibles Group首席運營官Christian Kolarik透露,在短短3年內,公司營業額已經達到3億歐元,產品在歐洲各地13所生產設施製造。談到Schur的理想業績,他說:「我們約有兩成產品出口到歐洲以外地區。在亞洲,我們主要是向中國、韓國和泰國的食品業供應收縮性包裝材料。」

Kolarik說,Schur將繼續在歐洲生產食品、煙草和醫療行業使用的高阻隔軟包裝材料,原因是亞洲現時尚未引入相關技術。

照片:以環保材料製造的Viskrings。
以環保材料製造的Viskrings。
照片:以環保材料製造的Viskrings。
以環保材料製造的Viskrings。
照片:IBIS Packaging Solutions的展位。
IBIS Packaging Solutions的展位。
照片:IBIS Packaging Solutions的展位。
IBIS Packaging Solutions的展位。

如何吸引消費者注視貨架產品,包裝業專家一直在尋找良策。對英國企業Label Apeel來說,數碼印刷是加強競爭優勢、贏得新客戶的方法之一。該公司董事總經理Stuart Kellock稱,他們在5年前進軍數碼印刷領域,現在有47名員工,營業額達400萬英鎊。

提到公司一路至今的發展,他說:「裝飾標籤有助產品在貨架脫穎而出。現在公司約30%營業額來自數碼印刷業務,每月可以招徠6至12名新客戶。」

之前,Label Apeel嘗試在德國開業,然而當地的物流和勞工法例非常嚴格,薪金水平亦較英國為高,最終未能成事。Kellock進一步解釋公司面對的挑戰:「如果在德國開業,我便要投資至少100萬英鎊,購置印刷和生產設施。假如成事,我們便可以為整個歐洲市場提供服務,同時維持客戶期望的服務水平。」

要令貨架商品與別不同,印刷裝飾並非唯一方法,優質包裝材料也是吸引顧客目光的可靠工具。製作裝飾性金屬包裝材料的Tinpac便是這個領域的專家。Tinpac在澳洲、英國和美國設有辦事處,產品外判予中國3家工廠製造。

行政總裁Lee Carlsen介紹公司產品的獨特賣點,表示金屬包裝能增加貨架商品的吸引力,有助達到銷售目標。今年他們參加包裝創新展的目的是結識新客戶,與現有客戶見面,以及提高品牌知名度。

總部位於劍橋的Plasfilms是一家塑料薄膜供應商和分銷商,今年首次參展。業務經理John Walker博士說:「我們為多個行業生產包裝材料,不過食品業佔公司業務95%。」

經歷架構重組的Pulse Flexible Packaging同屬首次參展。該公司通過管理層收購,於2014年5月成立,目前在英國設有兩所工廠,聘用330名員工。產品開發經理Chris Demain介紹Pulse Flexible的產品和生產能力,表示他們可以提供柔版印刷及輪轉凹版印刷,兩者皆可選擇高清質素。此外,還有全彩印刷和其他創新技術,例如容易開啟及重新封閉的包裝、捲筒進紙標籤和高阻隔性包裝。

新的倉儲包裝技術也在展覽會亮相。英國公司IBIS Packaging Solutions展示貨盤伸縮包裝機器C-One Plana。英國銷售開發經理Paul Evans說:「C-One Plana的轉盤只有18毫米高,是全球最低的轉盤。滑道僅20厘米長,令載貨更容易、更安全。」

總部位於斯旺西的Viscose Closures專門製作瓶蓋、封口、熱縮套及薄膜套筒等產品,在會上推出了安全密封裝置Viskrings。客戶銷售經理Stewart Lillie說:「Viskrings是一種獨特的產品,它的環保纖維素管狀帶能發揮二次密封的作用。」

「該產品簡單易用,不需機器輔助,用手即可套上,特別適用於容易受熱力影響的產品,例如香水、威士忌酒和易燃液體。」

照片:創新包裝仍是重要的促銷工具。
創新包裝仍是重要的促銷工具。
照片:創新包裝仍是重要的促銷工具。
創新包裝仍是重要的促銷工具。

包裝創新展於2015年2月25日至26日在英國伯明翰國家展覽中心舉行。超過350家本土及國際參展商展示最新包裝產品及技術,吸引逾6,500名訪客參觀,較去年增加約10%。倫敦包裝創新展暨奢侈品包裝展(Packaging Innovations London & Luxury Packaging)將於2015年9月16日至17日在倫敦奧林匹亞展覽中心舉行。

特約記者 Simon King 伯明翰報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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