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芝加哥國際家庭用品展覽會:色彩趨勢、飲具和智能產品備受注目

今年的芝加哥國際家庭用品展覽會(International Home + Housewares Show)不但預測下季流行顏色,也聚焦於席捲全美的飲水用具熱潮,以及五花八門的智能家居必備品。

照片: 活潑的Playful色系:預計下一季將會流行的大膽色彩和風格組合。
活潑的Playful色系:預計下一季將會流行的大膽色彩和風格組合。
照片: 活潑的Playful色系:預計下一季將會流行的大膽色彩和風格組合。
活潑的Playful色系:預計下一季將會流行的大膽色彩和風格組合。

今年芝加哥國際家庭用品展覽會的參展商表示,粉彩色調已經過時,綠色現正流行,而知更鳥蛋藍將成為下季大熱顏色。不過,總體而言,塑造全美消費品及室內環境流行趨勢的元素很多,色彩和圖案只是其中一二。

總部設於紐約的市場調查機構NPD的最新數據顯示,家電和家庭用品市場將會延續自2015年以來的增長走勢,令芝加哥國際家庭用品展上不少參展商感到鼓舞。據瞭解,家電類別(包括地板護理產品)今年將錄得最大幅度增長,預料增幅可達4%。個人護理用具增長稍遜,預計按年增長3%,其次是小型廚房電器和非電動家庭用品,預計兩者均增長約2%。

本次展會上,多款展品令買家愛不釋手,尤其是日本品牌Quily推出的一系列3D框架,據介紹這類框架適合用於存放及保護一些具有紀念價值的物品,例如孩子的第一輛玩具小車或某次度假時拾獲的貝殼。其他產品較為新奇,包括丹麥公司Sanimaid帶來的銀離子抗菌馬桶刷連座。另外還有一些非常實用的產品,包括由渥太華公司Instant Pot生產的多功能同名產品Instant Pot,既是電飯煲也是製乳酪機。還有其他許多增添生活便利的產品,吸引買家目光。

形狀和色彩

每年,《PANTONE®VIEW家居裝飾+室內裝潢流行色展望》的出版都是這個展覽會的一大亮點。該刊物每年由專門研究色彩和顏色搭配的機構彩通(Pantone,總部設於新澤西州)製作,靈感來自時裝表演、設計、電影、社交媒體以至化妝品等,每一期均會挑選一種能夠體現所有流行趨勢的顏色。

對於為何選擇「草木綠」成為2017年流行色,國際家品協會(International Housewares Association)色彩專家兼彩通色彩研究所(Pantone Color Institute)執行總監Leatrice Eiseman表示:「我們選擇草木綠,因為這是一種充滿生命力的色調,代表萬物復甦,寓意希望和愉悅。置身於綠色之中,你的呼吸會更深長。」

找個時間遠離煩囂,到郊外呼吸新鮮空氣似乎是一個永恆的主題;特別是現今世界日益數碼化,生活節奏急速,許多人視之為減壓的良方。另外,深色調取代近年流行的粉彩色調亦體現這一需要,許多產品均採用寶石系顏色以及傳統上令人聯想到叢林或動物主題的飽和色;藍、橙色組合更是蔚然成風。

Eiseman亦重點提到其他設計趨勢,包括現時以字母和文字作為設計元素,以及三角形成為大量現代及復古設計的基礎圖案,還有立體鑽石圖形及其他複雜圖案等,業界認為後者的流行是受到3D打印技術迅速普及的影響。Eiseman還認為,現今木材的處理已變得非常獨特和精巧,而盛行於70年代的流蘇則被視為大熱元素,形成一股強勁的潮流。Eiseman亦發現孟菲斯派(Memphis Group)的風格大有復興之勢,孟菲斯派乃80年代一個用色大膽的後現代家具設計學派。

Eiseman表示,來年有3種色彩組合很可能主導市場,分別是活潑歡樂、色彩明亮的Playful;猶如接觸和擁抱不同文化、充滿新奇感覺的Far-fetched;以及充滿前衛科技色彩、彷彿從內至外透出光芒的TECH-nique。

雖然彩通從不直接宣布對下一年大熱顏色的預測,但根據介紹中提及各種顏色的次數來判斷,可以肯定知更鳥蛋藍色將是2018年最流行的顏色之一。

照片: Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous釀酒套裝。
Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous釀酒套裝。
照片: Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous釀酒套裝。
Brooklyn BrewShop出品的Chateau chez nous釀酒套裝。
照片: 風靡市場的Quily 3D框架。
風靡市場的Quily 3D框架。
照片: 風靡市場的Quily 3D框架。
風靡市場的Quily 3D框架。

時尚飲具

展館內放眼盡是色彩斑斕的產品,尤其是現正大行其道的個人飲水用具。數年前,塑膠水樽便足以滿足消費者的需求,但現在市場上最受熱捧的明顯是隨行杯、水壺水袋及用於調製西班牙水果酒的不銹鋼調酒器。

總部位於德克薩斯州的飲水機製造商Igloo品牌推廣總監Lisa Hayashi評估了飲水用具市場的變化,她說:「目前,個人飲水用具市場存在巨大商機,業內公司均致力創新,務求以最優惠的價格提供最優質的產品。」

Igloo雖以飲水機聞名,但最近也推出了第一個真空隔熱不銹鋼水杯系列。此外,該品牌亦推出一款復古風不銹鋼飲料機,據稱可以保持飲品冰凍長達數天。

隨行杯方面,總部位於佛羅里達州的Retail Resource Group推出的隨行杯訂製標誌和鍍銅型號,大受歡迎。該公司市場推廣經理Chris Brooks坦言,飲具銷售的確錄得大幅增長,他說:「如今每個人都把飲具視為配件。在很多方面,飲具等同於價格更易負擔的迷你版汽車。

「每個人都注重自己的外觀和感受,我們透過蝕刻或塑膠標誌為消費者提供個性化產品,最小訂貨量可以是單件商品。不過,我們最熱門的新產品是冷泡咖啡杯,是通勤族早晨的理想選擇。」

日本公司MacMa亦希望在飲具熱潮中分一杯羹,該公司極力推廣茶壺和隨行沖茶杯。其中一款最受青睞的產品是T-Go帶濾網茶杯,方便控制茶湯濃度,冷、熱水沖泡皆可。

提到該款產品的吸引力,公司總裁Masao Mikami解釋稱:「簡單來說,茶葉濾格在茶杯底部。開蓋可以直接飲用茶湯,如將茶杯上下倒置,便可以令茶湯保持新鮮,不會變得苦澀。目前,我們希望進軍健康生活和特色茶市場。」

對於甚麼是構成一杯美味飲品的元素,Brooklyn BrewShop的看法迥然不同。該公司展出的是啤酒、蘋果酒和氣泡酒釀製套裝。由於PicoBrew以及其他多個品牌的家用釀酒機問世,近年來在家釀造啤酒者漸多,但市場上葡萄酒和蘋果酒釀造套裝的選擇較少,故此BrewShop有意填補這個市場缺口。

銷售經理Caleb Breland表示,公司旗下的氣泡酒釀造套裝只採用酒莊等級的加州葡萄汁,確保最終出品口感清新、爽口。對於釀酒套裝大受歡迎的原因,他表示:「這是慶祝聚會的必備佳品。酒體通常需要數月成熟,多用於訂婚酒會或新生兒派對。」

智能家居用品

智能化家居用品市場的增長是不可忽視的趨勢,目前美國約25%的屋主已在家居加入一些智能裝置。根據總部位於漢堡的商業智能門戶網站Statista最近的一項研究,未來5年這個數字將會增加1倍。鑒於這個趨勢,展會主辦方今年新增大規模智能家居展區,展出產品包括帶有充電接口的Sobro藍牙音箱茶几,以及可以自動翻轉漢堡扒的SmartChef烤爐。

一款能夠緊緊嵌在垃圾桶上的掃描儀GeniCan亦受買家青睞。GeniCan透過掃描丟棄物品的條碼,自動生成購物清單,方便用家補充日用品,而對於無法透過數碼方式辨認的棄置品,用戶可以透過語音識別功能進行紀錄。GeniCan甚至可以同步連接Amazon,自動於網上訂購所需日用品。

GeniCan總部設於康涅狄格州。為令消費者放心系統不會被亂用,公司聯合創辦人Dave Pestka表示:「你可以控制應用程式,因此不會被小孩胡亂使用。系統絕不會不經你同意便擅自訂購20包士力架(Snickers)朱古力」。

照片: 國際家庭用品展的智能家品展館。
國際家庭用品展的智能家品展館。
照片: 國際家庭用品展的智能家品展館。
國際家庭用品展的智能家品展館。

國際家庭用品展覽會2017已於3月18至20日於芝加哥麥考密克展覽中心(McCormick Place)舉行,共吸引超過25,000名業內人士入場。

特約記者 Anna Huddleston 芝加哥報道

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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