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體驗式行銷手法刺激銷路

照片:試吃是最受歡迎的體驗活動。(新華社)
試吃是最受歡迎的體驗活動。

近來各種品牌紛紛推出各式「體驗」方式,提高品牌曝光及形象。傳統賣場及3C產品正是大量運用「體驗」方式刺激購買意欲。

傳統賣場中常見的「試吃活動」即是展現食材新鮮、產品特色、甚至鍋具、廚房用具很好的方式,廚師通過實際的烹煮表演,讓現場顧客能通過實際觸摸、聞到香氣、品嚐食物等刺激五感(視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺)的體驗方式,建立對產品更深的印象,同時亦可提高購買動機。

又如3C產品販售,Apple Store就是一個很好的例子,全球的Apple Store都為顧客提供舒適的環境,店裡可以找到並實際操作全部的Apple產品,讓消費者在購買前體驗實際的使用操作,且有專業人員馬上提供解說,相對於完全沒有使用過的情況,消費者必定會較安心購買相關產品。

這樣的「體驗」行銷,最近被更廣泛應用,例如某德國品牌在台打造「家電體驗館」,環境舒適溫馨,打造出家的感覺,消費者只要事先預約,自己準備食材,即可到「家電體驗館」由店長親自料理上菜,過程中,店長通過自家品牌的烤箱、爐具、咖啡機等家電料理出一桌美食,消費者甚至可以自帶衣服現場體驗洗衣機、烘乾機,尤其是「家電體驗館」中的產品僅提供體驗並不販售,亦不強迫推銷,消費者可以在輕鬆的狀態下使用或詢問產品,不會有必須現場購買的壓力,「舒適、愉快、像家的感覺」這樣的情緒會連結到此產品品牌,反而大大增加消費者對品牌的熱情及購物欲望。

現場體驗不僅吸引客群提高品牌知名度,另一方面,賣家亦可馬上瞭解目標客群對此類產品的考慮焦點、最常詢問的問題等,從顧客的實際感受出發,必定有助改良產品、改善售價定位及活動方式。

台灣辦事處 葉蕙瑄

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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