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欧盟规例限制食品的反式脂肪含量

2019年4月24日,欧洲委员会通过新的欧盟规例,严格限制各类出售食品的工业生产反式脂肪含量。在出售予最终消费者及供应予零售商的食品中,工业生产反式脂肪的含量上限为2克/100克脂肪。新规例于2021年4月2日实施。

资料提供 图片:香港贸发局经贸研究
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