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中國內地小型家庭電器消費調查(概要) 聲音檔案

中國已成為全球主要的電子及電器消費市場之一。隨著內地居民、特別是中產的購買力不斷提升,對優質的小型家庭電器需求殷切,以滿足他們的生活所需和提高生活水平。雖然資訊科技產品如智能手機目前在市場大受歡迎,但小型家庭電器銷售在中國的電子電器市場仍佔一重要位置。同時,香港亦不乏從事有關產品業務的生產商和貿易商,並集中開發中至高檔的細分市場。

相片:中國已成為全球主要的電子及電器消費市場之一
中國已成為全球主要的電子及電器消費市場之一
相片:中國已成為全球主要的電子及電器消費市場之一
中國已成為全球主要的電子及電器消費市場之一
(英文)

香港貿發局於2014年12月至2015年1月底期間,在內地8個城市進行消費者問卷調查,包括北京、上海、廣州、武漢、成都、瀋陽、南京和青島,成功訪問1,621名中產或以上消費者,以瞭解他們在過去12個月內對小型家庭電器(廚房電器)的消費行為、習慣,以及未來的消費需求。主要調查結果概述如下:

•  中產偏好較高檔次、簡單易用產品

中產消費者對小型廚房電器需求多樣,從電壓力鍋、電磁爐、咖啡機,以至電燉鍋、酸奶機、麵條機都有。雖然如此,大部分消費者(88%)主要購買中檔或以上產品。除質量、價錢和品牌知名度等因素外,約5成消費者十分重視產品功能是否簡單易用(user friendly)。此外,超過3成消費者表示喜歡簡約外觀設計,以及希望購買多種功能齊備產品;相反,只有少數喜歡繽紛顏色、設計花巧的小型廚房電器產品。

另一方面,消費者購買小型廚房電器的主要原因,是替代原來壞了的產品(43%),和希望購買電器提升生活質素(28%);但在逛街/上網時看見合心意產品便立刻購買的即興購物行為,比例相對偏低。

相片:中產偏好較高檔次、簡單易用產品
中產偏好較高檔次、簡單易用產品
相片:中產偏好較高檔次、簡單易用產品
中產偏好較高檔次、簡單易用產品
(英文)

•  線上線下的消費行為

全球網絡購物活動方興未艾,網購在內地消費市場已佔有一席位置。調查顯示約18%消費者最近一次購買小型廚房電器是在網絡進行,而最多是通過「淘寶」和「京東」兩大網絡交易平台進行網購。但必須注意的是,大部分消費者(82%)目前仍然通過不同的實體店渠道,例如大型超市內的專櫃,和購物商場的專賣店購買小型廚房電器。所以港商在開拓內地市場時,宜在實體店和網上渠道之間作出適當平衡。

港商亦應注意不少消費者已具有所謂O2O的購物型態,在購買電器前會同時參考實體店及網店的產品、價格資料,然後才到他們喜愛的商店或網站購物。不過,消費者有關 O2O及網購活動主要是利用內地的網絡資源,跨境網上活動目前只佔少數,所以,有意利用網上渠道開拓內地市場的港商,目前可能需要通過內地的網上平台,才能有效發掘網上商機。

•  香港品牌具中至高檔產品形象

89%消費者認為香港品牌的小型廚房電器屬於中檔或以上類別,特別在一線城市北京、上海和廣州,高達97%受訪者持這樣意見,在這背景下,港商大可利用香港的品牌效應,進軍內地市場。而且,對於知名度不高,或新品牌的小型廚房電器,假如條件合適,82%受訪者表示願意嘗試購買。

圖:消費者對香港品牌小型廚房電器觀感
圖:消費者對香港品牌小型廚房電器觀感

不過,仍有少數的二線城市消費者表示對香港品牌沒有感覺、不認識香港品牌,而且部分消費者對知名度較低產品的態度仍較為保守。所以,新進入內地市場的港商,除可利用香港品牌優勢、高「性價比」的產品元素,以及各種促銷優惠吸引消費者外,亦須加強宣傳推廣活動,為消費者提供更多產品資訊和提升品牌知名度,以吸引消費者的注意。

•  以環保及智能元素為產品增值

港商亦可考慮為他們的產品增值。調查結果顯示,在未來考慮購買小型廚房電器時,88%消費者表示會更多考慮環保、節能等因素,包括省電功能、所用生產材料對身體無害、產品耐用程度高、所用材料對環境無害等產品特色。另外,61%受訪者表示認同智能家居功能重要性,包括產品是否能夠與智能手機/平板電腦溝通、或被操控,或與互聯網應用相容等智能家居功能,而且較為年輕的消費者對這些科技產品有較大興趣。對於這些加入省電、環保元素,或具有智能特色的小型廚房電器產品,消費者不約而同表示,他們平均願意多付約11%的額外價錢購買。

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資料提供 圖片:趙永礎
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