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特許經營商機:特許經營傳統業務

大型經濟體內不同地區差異明顯,香港與之不同,由於面積細小,本土品牌較少採用特許經營方式在本地擴展業務。不過,也有一些本土品牌利用加盟商的資金及人脈,以特許經營方式在本地市場擴展。

 

   
 

泰拳轉型為特許經營業務

搏藝中心創辦人楊碩舜熱愛傳統武術,並從中得到啟發,結合泰拳和健身室,建立特許經營系統。

2008年,楊碩舜在元朗一家傳統泰拳館學拳。他發現,學員一旦完成課程就很少回來。楊碩舜認為:「應該有辦法讓學生留下來,並成為一門生意。」

2011年,他投資泰拳館,並將其改組為搏藝中心的旗艦店,採用會員制,以便持續有收入。會員接受泰拳的基本訓練,同時可報名參加高級課程或個人培訓計劃。泰拳和健身器材之間的協同效應使營業額增長甚快。

這個公式證明收效後,楊碩舜有意利用特許經營模式迅速擴展業務。其後,他學會如何建立特許經營系統。在特許經營顧問協助下,他組成團隊,提供一站式支持,從視覺/品牌標識運用、分店布局/設計,到會計制度。特許商負責提供中心經理和私人教練,加盟商不必擔心員工招聘。除投資外,加盟商必須遵守特許商訂立的規則。

搏藝中心大部分位於工業區,租金較低,競爭較少。在很短時間內,這個特許經營模式引起不少投資者興趣,其中有些人是中心會員。目前搏藝中心在香港有9家分店,其中7家是特許經營,並計劃在2017年前達到21家分店。楊碩舜將參加香港一個展覽會,探索品牌在海外特許經營的機會。

 
   

 

資料提供 圖片:馬穎德
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