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特许经营商机:特许经营传统业务

大型经济体内不同地区差异明显,香港与之不同,由于面积细小,本土品牌较少采用特许经营方式在本地扩展业务。不过,也有一些本土品牌利用加盟商的资金及人脉,以特许经营方式在本地市场扩展。

 

   
 

泰拳转型为特许经营业务

搏艺中心创办人杨硕舜热爱传统武术,并从中得到启发,结合泰拳和健身室,建立特许经营系统。

2008年,杨硕舜在元朗一家传统泰拳馆学拳。他发现,学员一旦完成课程就很少回来。杨硕舜认为:「应该有办法让学生留下来,并成为一门生意。」

2011年,他投资泰拳馆,并将其改组为搏艺中心的旗舰店,采用会员制,以便持续有收入。会员接受泰拳的基本训练,同时可报名参加高级课程或个人培训计划。泰拳和健身器材之间的协同效应使营业额增长甚快。

这个公式证明收效后,杨硕舜有意利用特许经营模式迅速扩展业务。其后,他学会如何建立特许经营系统。在特许经营顾问协助下,他组成团队,提供一站式支持,从视觉/品牌标识运用、分店布局/设计,到会计制度。特许商负责提供中心经理和私人教练,加盟商不必担心员工招聘。除投资外,加盟商必须遵守特许商订立的规则。

搏艺中心大部分位于工业区,租金较低,竞争较少。在很短时间内,这个特许经营模式引起不少投资者兴趣,其中有些人是中心会员。目前搏艺中心在香港有9家分店,其中7家是特许经营,并计划在2017年前达到21家分店。杨硕舜将参加香港一个展览会,探索品牌在海外特许经营的机会。

 
   

 

资料提供 图片:马颖德
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