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香港家庭用品展2017問卷調查:環保產品最具增長潛力

香港貿發局香港家庭用品展於2017年4月20日至22日舉行。期間,香港貿發局研究部以問卷形式訪問了234名參展商及324名買家,藉此瞭解業界人士對來年家品行業前景的看法。結果顯示,家庭用品市場發展蓬勃,而環保產品仍是2017年家品業的焦點所在。

隨著環保意識提高,消費者對環保家庭用品的需求日趨殷切,業界看好來年這類產品的市場前景,也突出了這個發展趨勢。總體而言,大多數受訪者認為環保產品將成為2017年銷售增長潛力最大的產品類別。

儘管如此,一些現正從事網上零售和有意進入電商市場的商家卻認為,環保產品未必是最適合通過網上渠道銷售的商品。在網上銷售的家庭用品之中,廚具和廚房小器具是最受歡迎的產品類別。

值得注意的是,不少受訪買家認為,香港的家庭用品供應商是高品質產品的代名詞,同時讚揚他們符合安全和環境法規或準則。不過,受訪者認為,香港供應商在價格競爭力和產品創意方面仍可改善。

2017年有增長跡象

總體來看,與2016年相比,受訪買家和參展商對來年的銷售前景持更為樂觀的態度。僅有9%的受訪買家和8%的受訪參展商預期今年銷售額減少,而去年問卷調查中持這一意見的買家和參展商百分比分別為23%和19%。2017年,參展商對未來銷售前景普遍較買家更有信心,過半數的受訪參展商(51%)預期2017年銷售額將有增加,而僅有不到三分之一的受訪買家(29%)持相同意見。

 

圖:2017年整體銷售額預期
圖:2017年整體銷售額預期

下載試算表

 

大多數受訪買家及參展商均表示,預期今年價格或成本壓力將會上升。

買家採購成本的升勢預期最為明顯,認為來年採購成本可能增加的買家百分比高達41%,與2016年持相同觀點的買家百分比(21%)相比,近乎翻倍。有21%的受訪買家(淨百分比,即27%減6%)預期零售價將會增加,而去年持相同觀點的買家淨百分比僅為5%(21%減16%),差幅甚大。

預期產品FOB銷售價格(離岸價格)上升的參展商淨百分比,由2016年的9%(25%減16%)增至今年的20%(25%減5%)。有56%(淨百分比,即58%減2%)的受訪參展商預期2017年生產或採購成本上升,2016年持相同意見的受訪參展商淨百分比為44%(49%減5%)。

 

圖:2017年價格_成本的預期變化
圖:2017年價格_成本的預期變化

下載試算表

 

業界對海外市場持樂觀態度

就海外市場前景而言,業界對傳統市場和新興市場的看法均有改善。買家被問及對2017年個別市場前景的看法,以1至5分制評分,1代表「非常不理想」,5代表「非常理想」。

根據這個方法得出的結果是,中國內地仍獲視為前景最理想的家庭用品市場,平均分為3.67分。買家同樣看好亞洲其他多個市場在2017年的前景,台灣排名第二(3.55分),其次是日本(3.48分)和韓國(3.45分)。傳統市場方面,買家認為北美洲前景最為出色,獲3.49分,較2016年調查所得的3分有所回升。

 

圖:買家對2017年市場前景的看法
圖:買家對2017年市場前景的看法

下載試算表

 

環保產品

由於環保意識日益提高,消費者特地物色環保家居用品也不足為奇。因此,環保產品仍是來年最具增長潛力的產品類別,全部受訪者中有14%持這個觀點。其他前景不俗的產品類別還有家具(11%)、廚具及廚房小器具(10%)、家居裝飾品及手工藝品(9%)和家庭電器(9%)。

 

表:2017年增長潛力最大的產品類別
表:2017年增長潛力最大的產品類別

 

家庭用品的潮流款式方面,今年簡約設計依然最受歡迎,有45%受訪者持這看法。其他潮流款式包括時尚設計(30%)、多用途設計(29%)、個性化設計(19%)和DIY(即自行組裝)產品(15%)。不少受訪者指出,現在許多消費者熱衷於展示個人風格,這個趨勢推使個性化設計和DIY家庭用品的需求節節攀升。小部分受訪者(7%)亦指出授權產品日漸受消費者歡迎,授權業務大有發展潛力。

 

圖:2017年家庭用品潮流款式
圖:2017年家庭用品潮流款式

 

廚具成網上商貿業務表現最佳的類別

今年,近五分之一(18%)受訪者表示有從事網上商貿業務,較2016年問卷調查所得的30%有所下跌。至於未有從事網上商貿業務的受訪者,僅7%表示將於未來2年內開拓網上商貿業務,與去年的數據相若,可見對家品企業來說網上商貿業務的吸引力依然較低。

 

圖:現時從事網上商貿業務
圖:現時從事網上商貿業務

下載試算表

 

圖:未來2年內開拓網上商貿業務
圖:未來2年內開拓網上商貿業務

下載試算表

 

網上商貿是相對較新的銷售渠道,較為適合銷售具備特定功能的特定產品。家庭用品業內,廚具及廚房小器具似乎最適合在網上銷售,有22%現正從事電子商貿或有意引入這個渠道的受訪者認為,這個產品類別可因開通網上銷售渠道而受惠。其他被視為適合進行網上銷售的產品包括家具(16%)、家居裝飾品及手工藝品(15%)和家庭電器(12%)。值得留意的是,儘管業界普遍認為環保產品將是2017年銷售前景最佳的類別,但是僅有5%的受訪者認為環保產品適合通過電商渠道銷售。

 

表:現在或將會通過電子商貿銷售的產品類別
表:現在或將會通過電子商貿銷售的產品類別

 

香港供應商質素優良

至於香港家庭用品供應商的表現,調查詢問買家對香港供應商的整體滿意程度,以5分制評分,1分為非常不滿意,5分為非常滿意。從結果可見,買家大致滿意香港家品供應商的表現,各方面的評分達3分或以上。儘管如此,與2016年問卷調查結果相比,受訪者對供應商的滿意度在各方面皆有下滑。

買家對香港家品供應商提供的產品質素很有信心,認為產品質素是表現最好的範疇(3.82分),但較2016年所得的3.97分稍為回落。其次令買家感到滿意的範疇是符合安全法規或準則(3.80分)和符合環境法規或準則(3.79分),不過與2016年的評分(分別為4.05分和4分)相比跌幅明顯。

和去年一樣,買家對品牌(3.71分)、價格(3.7分)及產品創意(3.7分)的滿意程度相對較低,顯示仍有改善餘地。

 

圖:買家對香港家庭用品供應商的評價
圖:買家對香港家庭用品供應商的評價

下載試算表

 

受訪者資料

  • 234 名參展商 – 47%來自中國內地,19%來自香港,29%來自亞洲其他地區,5%來自世界其他地區。

  • 324 名買家 – 產品主要銷往中國內地 (51%)、香港(36%)、亞洲其他地區(26%)、西歐(16%)以及北美洲(14%)等市場。

香港貿發局香港家庭用品展已於2017年4月20日至22日在香港會議展覽中心舉行。

資料提供 圖片:馮凱盈
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