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外國食品供應商審核計劃5月30日生效

美國食品及藥物管理局一項規則規定,自5月30日起,食品進口商必須審核所進口的食品是否符合美國的安全標準。違反規則的進口商有可能面對供應鏈運作中斷、清關延誤,甚至產品不准投放到美國市場。

美國食品及藥物管理局的供應商審核計劃(FSVP)規則訂明,除卻少數例外情況,人類或動物食品進口商必須核實(i)其外國供應商處理食品的過程及程序,在保護公眾健康方面,能達到與美國的預防性控制措施及農產品安全規例一樣的水平;以及(ii)進口食品沒有摻假,亦沒有標示失實的食物過敏原標籤。

FSVP進口商是進口食品的美國擁有人或收貨人,雖然在若干情況下他們可以依靠其他機構的分析、評估及工作以審核進口食品,但亦須履行多項審核工作,包括制訂外國供應商審查計劃、為每項或每類進口食品進行危害分析、評估風險、審核供應商是否已大幅減低或防止危害,以及至少每3年對食品和外國供應商進行重新評估。美國食品及藥物管理局上述規則包括專為不同情況而設(如小型進口商和外國供應商)的經修改規定,以及特定食品和飲料的豁免條款。

美國食品及藥物管理局根據多項因素,為FSVP進口商設定合規日期,其中包括進口商性質、外國供應商規模,以及有關供應商是否必須符合美國食品及藥物管理局就人類或動物食品預防控制措施或農產品安全而發出的最終規則。

  • 如外國供應商不受預防控制措施或農產品安全規則監管,FSVP進口商必須於2017年5月30日前遵守FSVP規則。
  • 若外國供應商(i)必須遵守人類食品預防控制措施規則或(ii)受動物食品預防控制措施規則中現行良好生產規範規定監管,FSVP進口商必須於2017年5月30日前遵守FSVP規則。不過,若供應商是小型企業,遵守規則的限期為2018年3月19日;若供應商是合格設施(包括微小企業),遵守規則的限期為2019年3月18日。
  • 若外國供應商必須遵守動物食品預防控制措施規則的動物食品預防控制措施規定,但毋須遵守現行良好生產規範規定,FSVP進口商必須於2018年3月19日前遵守FSVP規則。不過,若供應商是小型企業,遵守規則的限期為2019年3月18日;若供應商是合格設施(包括微小企業),遵守規則的限期為2020年3月17日。
  • 若外國供應商必須遵守農產品安全規則(適用於芽苗的規定除外),FSVP進口商必須於2018年7月26日前遵守FSVP規則。不過,若供應商是小型企業,遵守規則的限期為2019年7月29日;若供應商是微小企業,遵守規則的限期為2020年7月27日。
  • 若外國供應商必須遵守適用於芽苗的農產品安全規則規定, FSVP進口商必須於2017年7月26日前遵守FSVP規則。不過,若供應商是小型企業,遵守規則的限期為2018年7月26日;若供應商是微小企業,遵守規則的限期為2019年7月29日。
  • 若外國供應商受農產品安全規則監管並符合豁免資格(種植芽苗的農場除外),而且是小型企業,FSVP進口商必須於2019年7月29日前遵守FSVP規則;若供應商是微型企業,遵守規則的限期為2020年7月27日。
  • 若外國供應商是種植芽苗的農場,在農產品安全規則下符合豁免資格,而且是小型企業,FSVP進口商必須於2018年7月26日前遵守FSVP規則;若供應商是微小企業,遵守規則的限期為2019年7月26日。

若進口商是生產商或加工商,並受預防控制措施規則的供應鏈計劃條款規管,遵守規則的限期為上述最後的適用日期,或是進口商須遵守供應鏈計劃條款的日期。

資料提供 圖片:香港貿發局經貿研究
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